Свіжі фрукти корисні для організму, тим більше цитрусові: вони допомагають зміцнювати імунітет завдяки високому вмісту вітаміну С. Але, на жаль, вони є частою причиною прояви алергії. В даній статті поговоримо про таке захворювання, як алергія на грейпфрут.
Чому виникає реакція?
Алергічні реакції з’являються дуже часто. Вони можуть переслідувати людину все життя, а іноді з’являються лише одного разу. Алергія на цитрусові є вкрай поширеної, і не випадково: все цитруси можна віднести до групи продуктів, які є сильними алергенами, так як в них міститься дуже багато різних речовин, здатних впливати на кров. Крім того, в цитрусових міститься велика кількість води, через що вони швидко пліснявіють. Цвіль і грибки — найсильніші алергени. Вони можуть бути не видно оку, але навіть найменше попадання їх в організм може викликати сильну реакцію.
Ще однією причиною, через яку поширена алергія на овочі та фрукти, є використання хімікатів при вирощуванні і зберіганні. Діти бурхливо реагують на всі хімічні сполуки, та й у дорослих вони не викличуть позитивної реакції. Це тенденція останніх років, яку не можна назвати приємною.
Алергічні реакції на цитрусові проявляються часто навіть у здорових людей, при цьому має значення, який саме фрукт ви з’їли. Дуже часто негативна реакція на грейпфрут не повториться після вживання мандаринів і так далі. Все індивідуально, тому необхідна якісна діагностика хвороби.
Прояви алергії
Алергічна реакція, що виявляється на грейпфрути, має характерні ознаки і виражену симптоматику. До них можна віднести:
Симптоми — дерматит
Набряк Квінке Якщо вчасно не вжити заходів, можливе настання важких неконтрольованих станів, таких як набряк Квінке та анафілактичний шок. Вони можуть наступати за лічені хвилини або розвиватися протягом кількох годин. При цьому самостійно дати собі раду неможливо, необхідна допомога лікарів в умовах стаціонару, так як це може бути небезпечно для життя.
Запобіжні заходи
Для того, щоб убезпечити себе при вживанні грейпфрутів, слід дотримуватися кількох простих правил:
Як лікувати?
Для того, щоб лікування було успішним, для початку потрібно з’ясувати причину виниклої реакції. Тому обов’язково зверніться до лікаря для діагностики. Вам буде запропоновано кілька способів. Найточніший і поширені: шкірні тести і аналіз крові на специфічний імуноглобулін Е. 
Лабораторний аналіз крові проводиться тільки в спеціальних медичних установах. Будь ласка, не нехтуйте порадами лікарів. Якщо призначений аналіз крові , Це допоможе визначити наявність в організмі специфічного IgE, що з’являється після контакту з алергеном. У здорової людини його концентрація в крові мізерно мала, але навіть при найменшій алергічної реакції показники починають рости. Можливо два варіанти: кров береться у людини під час алергічної реакції, якщо відомо, що це настало після прийому в їжу грейпфрута. Тоді в крові вже має бути високий вміст імуноглобуліну Е. Варіант другий: людина повинна бути повністю здоровий, тоді кров поміщають в розчин алергену і
спостерігають за зміною її складу. При цьому важливо, щоб людина дійсно не відчував ніякого стресу і не допустити потрапляння алергенів для правильності результатів. 
Шкірні тести не займають багато часу, відразу показують результат і проводяться на зручній для лікаря поверхні шкіри. Шкірні тести не проводять дітям до трьох років, проте вони допомагають буквально за півгодини дізнатися, чи є у вас реакція на ту чи іншу речовину. Алергопроби проводять тільки в осінньо літній період, щоб виключити сезонний поліноз.
Дуже важливо знати: у немовляти може виникнути алергічна реакція, якщо мама, яка годує їсть грейпфрути. Тому слід дотримуватися дієти в період лактації. Крім того, реакцію можуть дати косметичні засоби з використанням олії цитрусових. Слідкуйте за своєю дитиною і його реакціями на всі продукти. Так ви зможете з’ясувати, які речовини найкраще виключити з раціону.
Лікувати алергію можна тільки з повним припиненням контакту з алергеном. Можливе проведення специфічної імунотерапії. Для боротьби з гострою алергічною реакцією найкраще приймати антигістамінні препарати, які допомагають за короткий час усунути неприємні симптоми і нормалізувати самопочуття.
Загрузка...
