Виноград — це справді прекрасний фрукт, адже його можна не тільки вживати в свіжому вигляді, але також робити заготовки на зиму або зварити смачне вино. Але на жаль великим розчаруванням може стати алергія на виноград, про яку й поговоримо далі.
Алергія на виноград — явище досить часте. У цьому фрукті міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів, а також фруктових кислот, здатних викликати небажані симптоми. Також алергію можуть викликати:
Продукти бродіння і гниття, які досить швидко розмножуються і можуть привести до небажаних реакція з боку шлунково-кишкового тракту. Навіть для здорової людини їх потрапляння в організм небажане.
Грибки, які також утворюються в ягодах і можуть викликати сильну алергію, адже пліснява — найсильніший алерген.
Речовини, якими обприскують ягоди під час росту для того, щоб вони красиво виглядали. Це дуже часта причина харчової алергії, тому рекомендується купувати фрукти і овочі тільки в перевірених магазинах, або ж вирощувати самостійно. Для дитини це особливо небезпечно, адже дитячий організм дуже бурхливо реагує на всі подразники, особливо синтетичної природи.
На фото квітки винограду
Цвітіння виноградного дерева. Таку алергію людина помічає дуже рідко, так як причину з’ясувати самостійно практично неможливо. Проте, алергія на виноград не виключає полінозу, тому слід здати тести в лікарні.
Дуже часто алергія на виноград є перехресної, тобто при ній виявляється також реакція на цвітіння найрізноманітніших культур. Це також потрібно враховувати при поході до лікаря, щоб правильно встановити причини захворювання і почати з ним ефективну боротьбу.
Як розпізнати алергію?
Як і будь-яка інша, алергія на виноград має виражені симптоми, які важко сплутати з чимось іншим. Вони можуть проявлятися у дітей і дорослих, причому для дитини зазвичай захворювання переноситься набагато важче. Симптоми алергії:
Алергічний висип
Розлади травлення, в тому числі діарея, рідкий стілець, нудота, блювота, посилене газоутворення
Прояви на шкірі, такі як висип, почервоніння, поява плям різних розмірів, сильний свербіж
Запалення слизових оболонок носа і очей, алергічний кон’юнктивіт, сльозотеча, чхання, прозорі виділення з носа, відчуття закладеності
Захриплість, кашель, утруднення дихання
Опухлість губ, повік, обличчя в цілому (може свідчити про початок набряку Квінке, особливо небезпечно для дитини)
Анафілактична реакція, розвивається швидко і вимагає негайної госпіталізації
Симптоми — анафілактичний шок
Якщо при вживанні винограду ви замечаетеВ зазначені симптоми, негайно виключіть виноград з їжі, використовуйте антигістамінні препарати разом з адсорбентами і зверніться до лікаря. Іноді алергія виникає на цвітіння виноградного дерева.
Методи діагностики та ефективне лікування
Якщо ви виявили симптоми алергії, перш за все варто звернутися до лікаря алерголога і пояснити всю ситуацію. Доктор повинен мати повне уявлення про всі симптоми захворювання, щоб скласти картину хвороби і вибрати методи діагностики. Без цього подальше лікування може бути безглуздим. Це можуть бути такі діагностичні заходи:
Загальний аналіз крові проводиться в спеціальних лабораторіях.
Аналіз крові на IgE. Визначення специфічного білка в крові, кількість якого різко збільшується при алергічної реакції. При цьому кров поміщають в розчини різних алергенів, щоб відразу визначити, на які групи речовин є реакція.
Шкірні тести. Вони є в кількох видах, але сенс мають однакові: алергія діагностується при контакті алергену до шкірних покривів. При цьому алерген може наноситися прямо на шкіру у вигляді пластиру, краплями на невеликі подряпини, або прямо під шкіру у вигляді ін’єкцій. Тести проводять, коли закінчується цвітіння всіх трав
Шкірні тести вважаються найшвидшим способом визначення наявності алергії. і дерев, щоб виключити можливість розвитку сезонного полінозу, інакше результати будуть перекручені.
Провокаційні тести. Це різновид аллергопроб, при якій алерген потрапляє прямо на слизові оболонки або в бронхи. Такі тести не використовують для дітей, так як вони можуть бути небезпечні, адже реакція організму непередбачувана. Це робиться тільки в умовах стаціонару і при постійному контролі лікарів протягом декількох діб, так як реакція може розвиватися тривалий час.
Після того, як джерело алергії знайдений, лікар призначить спеціальну дієту, яка виключає вживання винограду, а також продуктів, здатних викликати перехресну реакцію. Нерідко виявляється і поліноз, тобто алергія на цвітіння. З симптомами гострої алергічної реакції допоможуть впоратися антигістамінні препарати. Їх продається величезна кількість в аптеках, тому можна допомогти собі самостійно. Більш серйозне лікування може призначати тільки лікар, тому обов’язково зверніться до лікарні.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok