Методи народної медицини, лікарські рослини широко застосовуються при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Наприклад, напій з кореня цикорію рекомендують хворим із запальними процесами в слизовій, порушенням моторної функції. Розглянемо, наскільки ефективний цикорій при гастриті, як його використовувати. статті:
Корисний або шкідливий цикорій при гастриті
Вплив цикорію на організм людини досить добре вивчено. Його вплив на органи шлунково-кишкового тракту наступне:
- зменшує запалення, знімає біль;
- підвищує регенеративні здатності слизової;
- покращує моторику шлунково-кишкового тракту;
- підвищує вироблення шлункового соку;
- сприяє очищенню кишечника і всього організму від шлаків.
Тому його рекомендують пацієнтам з гастритом, виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки в період ремісії. Але ж бувають різні форми гастритів, які відрізняються морфологічної, фізіологічної і клінічною картиною. Давайте подивимося чи можна використовувати цикорій при гастриті, які показання та протипоказання.
Гастрит з підвищеною або зниженою кислотністю
Гастрит за якістю і рівнем вироблення соляної кислоти буває підвищеної і зниженої кислотності. Збільшення продукції HCl парієтальних клітинах фундального залоз викликається гіпертрофічна процесами, порушенням нервової стимуляції. Надлишок кислоти викликає роздратування і запалення слизового шару. Тому при лікуванні пацієнтам призначають речовини, які знижують активність парієтальних клітин. Цикорій також підвищує продукцію шлункового соку, підсилює моторику, просування харчових мас по шлунково-кишковому тракту. Його застосування при гіперацидному гастриті небезпечно. При нормальному травленні, рівень соляної кислоти знижується до переходу харчових мас в кишечник. Через застосування цикорію, збільшується не тільки продукція шлункового соку, але і швидкість просування харчових мас. Вони надходять в кишечник, раніше, ніж відбудеться нейтралізація HCl викликаючи:
роздратування слизового шару;- утворення ерозій;
- порушуючи дію травних ферментів, які малоактивні в кислому середовищі.
Це призводить до запалення, порушення травлення, всмоктування поживних речовин, що призводить до зниження загальної опірності організму, погіршення стану пацієнта, розвитку захворювань кишечника. При атрофічному гастриті, що супроводжується зниження рівня HCl, стимуляція вироблення шлункового соку, навпаки, корисна. У таких хворих недолік кислоти викликає розвиток гнильних процесів, через порушення перетравлення і просування їжі по кишкової трубці. Крім того, в цикории міститься велика кількість вітамінів, білків, мінеральних і дубильних речовин, які сприяють швидкій регенерації і відновленню епітелію.
Корисні властивості кореня
До складу кореня цикорію входить велика кількість білків і полісахаридів, вітамінів і мікроелементів. У ньому містяться:
Інулін. Це прекрасний замінник цукру, який застосовують при цукровому діабеті. Знижує цукор в крові, підвищує апетит.
Рівень мікроелементів і вітамінів в крові пацієнтів з гастритом зазвичай знижений через порушення травлення і всмоктування, тому корінь цикорію корисний і як постачальник поживних речовин. Таким чином, при гастриті цикорій:
- допомагає поліпшити перистальтику і виведення з організму шлаків, що корисно при запорах;
- підвищує апетит, стимулює секрецію шлункового соку;
- надає ранозагоювальну дію при ерозіях, виразках, відновлює слизову;
- знищує шкідливі мікроорганізми — протимікробний ефект дубильних речовин і ефірних масел;
- покращує кровообіг і мікроциркуляцію;
- нормалізує водно-електролітний баланс;
- має жовчогінну дію, його з обережністю потрібно використовувати у хворих з жовчнокам’яної хворобою, так як це може привести до закупорки жовчної протоки.
Є також ряд протипоказань до використання кореня цикорію.
Протипоказання при гастриті
При гастриті протипоказання до застосування цикорію можуть бути загальні і пов’язані з конкретною формою захворювання. До загальних відносяться:
- індивідуальна непереносимість;
- алергія на деякі речовини, що входять до складу кореня;
- жовчнокам’яна хвороба, з великими конкрементами;
- варикозне розширення вен нижніх кінцівок, геморой.
При гастриті корінь цикорію протипоказаний при:
- ерозивно гастриті, виразковій хворобі в стадії загострення;
- підвищеного вироблення соляної кислоти (гіперацидний гастрит);
- схильності до діареї.
Загострення виразкової хвороби, ерозивного гастриту — відносне протипоказання. Після курсу медикаментозного лікування, терапію цукром, при наявності показань, можна продовжити.
Правила застосування цикорію
При використанні цикорію для терапії гастриту слід дотримуватися кількох простих правил:
- готувати відвар, настій, цікоріевий напій строго за рецептом, щоб зберегти всі його корисні властивості;
- не пити готовий засіб гарячим;
- вживати не більше 2- 3 чашок на добу.
Рецепти і правила приготування
Для приготування настоїв, відварів з цикорію зазвичай використовують порошок з висушеного кореня рослини. Якщо є свіже кореневище, відвар можна приготувати і з нього. Для цього необхідно його почистити, подрібнити і варити 10 хвилин на повільному вогні. Напій цікоріевий Готується шляхом заварювання меленої порошку. Нагадує за смаком розчинну каву. Приймають 1- 2 рази на день. Добова доза не повинна перевищувати трьох чашок.
Алгоритм приготування:
- засипати в чашку на 150- 200 мл 1 чайну ложку порошку;
- залити кип’яченою водою;
- можна додати за смаком молоко, цукор;
- злегка остудити.
Концентрований відвар Готують на повільному вогні в емальованому посуді. Приймають по столовій ложці під час їжі. Алгоритм приготування:
- в 1 літр киплячої води всипати півсклянки сировини;
- кип’ятити 30 хвилин на повільному вогні;
- остудити.
Зберігати в холодильнику при температурі 10- 15 градусів Цельсія.
Корисне відео
У цьому відео можна дізнатися про корисні властивості цикорію. Настій з порошку Настій готують в термосі, його потрібно настояти протягом 4- 5 годин і тільки потім пити. Приймають настій по 50 мл перед їжею 3 рази в день.
Алгоритм приготування:
- засипати в термос 5 столових ложок сировини;
- залити окропом;
- щільно закрити пробку, витримувати 4- 5 годин.
Приймати охолодженим.
Що кажуть лікарі
Лікарі гастроентерологи по-різному ставляться до використання кореня цикорію для лікування гастриту. Біоактивні речовини, які містяться в рослині надають хорошу протизапальну дію, зменшують хворобливість, нормалізують перистальтику. У той же час вони викликають збільшення вироблення шлункового соку і HCl. Це шкідливо впливає на слизову і може посилити клінічні прояви гастриту, погіршити стан пацієнта. Тому при гіперацидному гастриті, в гострій стадії ерозивного або при виразковій хворобі приймати цикорій не рекомендується. Здатність цикорію збільшувати продукцію шлункового соку, стимулювати моторику шлунково-кишкового тракту, сприятливо діє на травлення при гіпоацидний формі зі зниженою секреторною активністю, коли спостерігається атрофія слизової. А велика кількість мікроелементів і вітамінів сприяє швидкій регенерації.