Цукровий діабет — непросте захворювання, викликане або недостатністю інсуліну в організмі, або підвищеної резистентністю тканин і клітин до його дії. Відповідно виділяють 2 основні форми: 1 і 2 тип хвороби. Багато напевно чули, що існує в дієта 9 або іноді її називають стіл 9. Більшість людей при одній думці про подібну проблему відразу ж уявляють собі тонни уколів, жорстке обмеження в їжі, яке практично дорівнює голодування і море неприємних ускладнень. Але насправді все набагато простіше і не так страшно. Основою лікування повинна стати дієта 9 створена лікарями-дієтологами спеціально для діабетиків.
Які особливості включає дієта 9?
Якщо говорити про різні варіанти перебігу захворювання, то варто уточнити: при 1-му типі цукрового діабету таке харчування не є догмою. Оскільки у хворого не виробляється власний гормон, то доктор в індивідуальному порядку призначає дози препарату і під це лікування сам рекомендує, які продукти можна їсти, а які не варто. Дієта 9 при цукровому діабеті призначена саме для людей, які страждають підвищеною инсулинорезистентностью (2-ий тип захворювання). Основними завданнями її використання стають:
- Утримання рівня глюкози крові в межах допустимих значень;
- Нормалізація ваги тіла, що дуже актуально для діабетичних хворих;
- Попередження розвитку ускладнень і збільшення перебігу хвороби.
Головний механізм, за яким працює такий оздоровчий ефект харчування — це приведення в норму метаболізму вуглеводів і жирів. Варто зазначити, що подібне лікування може використовуватися в якості монотерапії при легкій стадії другого варіанту патологічного процесу. Необов’язково приймати медикаменти — досить зібрати волю в кулак і дотримуватися простих правил. Дієта 9 при цукровому діабеті 2 типу включає наступні принципи:
Відразу може здатися, що тут дуже багато обмежень і правил, але це всього-на-всього звичайні принципи раціонального харчування та використовуються вони в дієтології повсякденно, а не тільки для лікування хвороби. Цукровий діабет і дієта 9 — нерозривні поняття для пацієнтів, які прагнуть вести нормальний спосіб життя.
Продукти при дієті 9: що можна і не можна?
Головною ідеєю правильного харчування при даному недугу є обмеження надходження в організм легких вуглеводів і зменшення жиру в їжі. Таким вимогам відповідають наступні продукти:
Дієта 9 при цукровому діабеті ставить під заборону:
Як видно, при захворюванні таким грізним недугою, необхідно себе в чомусь обмежувати. Але відмовитися від кількох зайвих стейків все ж набагато простіше, ніж згодом витрачати величезні гроші на усунення виниклих ускладнень .