Дієта при артрозі: харчування при артрозі колінних суглобів, що можна їсти і що не можна, меню на тиждень, артроз і помідори

Прискорити одужання і відновити роботу хрящів і м’яких тканин при хронічному захворюванні суглобів допоможе не тільки медикаментозне лікування і фізіопроцедури, але і спеціальна дієта.
Правильне харчування при їх деформації та обмеження рухливості необхідно для прискорення метаболізму та удосконалення обмінних процесів. Дієта при артрозі колінних суглобів 2 3 ступеня дозволить поліпшити регенерацію тканин.

Про правила харчування

Обдумане харчування при артрозі колінного суглоба — вірний спосіб прискорити процес одужання. Так як всі суглобові конструкції при недугу сильно слабшають, головне завдання раціону — зниження ваги і насичення організму відсутніми вітамінами і мінералами . Їжа повинна бути багата калієм, залізом, кальцієм і іншими елементами. Саме ці веществаВ здатні наповнити хрящові тканини.

Важливо! Так як зайву вагу позначається на стані суглобів вельми негативно, хворому необхідно скинути непотрібні кілограми.

Новий раціон харчування повинен стати частиною щоденного життя, тому дотримуватися дієти при захворюванні суглобів потрібно постійно .
Дієта при артрозі: харчування при артрозі колінних суглобів, що можна їсти і що не можна, меню на тиждень, артроз і помідори | Ревматолог
Для досягнення терапевтичного результату хворому важливо знати кілька правил:

  • Харчування має бути дробовим. В ідеалі пацієнту потрібно вживати їжу шість разів на день.
  • Порції повинні бути невеликими — до 200 грам.
  • У добу можна отримувати не більше трьох тисяч калорій.
  • Основа раціону — продукти, здатні зміцнити хрящі. При цьому кісткова тканина також стане міцнішим, а негативний вплив недуги зведеться до мінімуму.
  • Останній прийом їжі повинен бути не пізніше трьох годин до сну.
  • Не забувайте тримати під контролем весви і періодично зважуватися.
  • Після прийому їжі заборонено лягати або сідати на тривалий час. Для кращого засвоєння пройдіться пішки.
  • Для відновлення хрящової тканини виключіть жирне, гостре, копчене і смажене.
  • Подавайте їжу в теплому вигляді. Вживати гарячі страви строго заборонено.
  • Намагайтеся добре пережовувати їжу. У зворотному випадку вітаміни і мінерали НЕ будуть засвоєні в повному обсязі.
  • Намагайтеся їсти якомога повільніше.
  • Не забувайте приймати велику кількість води. Мінеральна вода при артрозі повинна бути кімнатної температури.
  • При виборі раціону не можна приймати рішення самостійно. Для грамотного підбору дієти при артрозі суглобів нижніх кінцівок зверніться за допомогою до дієтолога. Пам’ятайте, що важливо уточнити всі особливості організму, а також вік хворого.
    Якщо в період лікування організм не насититься необхідними елементами, запалення може загостритися і спровокувати розвиток ускладнень. Щоб виключити ризик формування серцево-судинних захворювань, приймайте їжу насичену кальцієм і калієм.

    Як лікувати гемартроз колінного суглоба ?
    Дізнайтеся , Що таке неоартроз.

    Корисні продукти

    Дієта при артрозі плечового суглоба підбирається з урахуванням всіх особливостей запалення, його характеру і тяжкості. Прискорити обмінні процеси і зростання хрящової тканини можна за допомогою натуральних продуктів, тому по можливості не вживайте синтетичні інгредієнти .
    Отже, які продукти корисні при артрозі колінного суглоба:

  • Нежирне м’ясо індички і курки. Страви можна вживати в тушкованому або парному вигляді. Так вони зберігають максимальну кількість корисних речовин, вітамінів і мінералів.
  • М’ясний бульйон з додаванням овочів.
  • Курячі або перепелині яйця.
  • Молочні продукти. Вони містять велику кількість білків, які здатні відновити структуру пошкоджених хрящів. Тому намагайтеся вживати якомога більше кефіру, сиру, твердих сирів. Слідкуйте за жирністю продуктів, вона не повинна перевищувати 32%.
  • Холодець. За словами фахівців, це блюдо допоможе усунути симптоми захворювання кісток і суглобів. Зварений на основі кісток продукт містить велику кількість колагену і хондроїтину, які складають основу хрящів.
  • Фундук, кедрові горішки, мигдаль. Дані продукти глибоко насичені токоферолом. Компонент необхідний для поліпшення метаболізму в суглобах.
  • Вітамін Е, який у великій кількості міститься в морській рибі.
  • Хліб і крупи грубого помелу. Складними вуглеводами багаті рис, гречка, пшоно. Дані продукти дозволяють поліпшити синтез синовіальної рідини.
  • Свіжі фрукти та овочі. Все продовольства допоможуть наситити організм клітковиною.
  • Для цих же цілей вживайте шпинат, кріп, петрушку і листя салату.
  • Додайте в раціон такі овочі, як селера, цвітну капусту, квасолю, редиску, моркву.
  • Щоб поліпшити засвоєння продуктів, кожен день випивайте дві склянки мінеральної води.
    Дієта при артрозі: харчування при артрозі колінних суглобів, що можна їсти і що не можна, меню на тиждень, артроз і помідори | Ревматолог
    Якщо недугВ супроводжується яскраво вираженими хворобливими симптомами, додайте в раціон натуральні соки з граната, апельсина, ананаса, а також киселі.

    Що є заборонено

    Без суворої дієти пацієнт може не помітити улучшеніяВ самопочуття . Це пов’язано з тим, що хворі не виключили з раціону заборонені продукти.
    Зняти ризик прогресування захворювання просто. Для цього потрібно уточнити, які продукти виключити при артрозі колінного суглоба:

  • М’ясна продукція, насичена жирами. До цього ж пункту належать ковбаси і сосиски. Вони позначаються на виробленні синовіальної рідини і істотно знижують її кількість.
  • Багато хто цікавиться, чи можна при артрозі суглобів є свіжі помідори. Томати, також як і червоний перець блокують вироблення колагену, який необхідний для росту хрящової тканини.
  • Всі цитрусові, вишня, слива та інші фрукти, насичені кислотами, позначаються на будові кісток, тому їх також потрібно виключити.
  • Відмовтеся від білокачанної капусти, так як цей продукт негативно позначається на будові хрящів.
  • Солодощі та борошняне насичені простими вуглеводами, які стимулюють набір зайвих кілограмів.
  • Строго заборонено вживати каву і газовані напої. Рідина такого роду вимиває кальцій, що при артрозі особливо небезпечно.
  • Строго протипоказаний алкоголь, так як навіть мінімальна кількість спирту здатне загальмувати обмінний процес.
  • Не можна вживати соняшникову рафіновану олію, соуси або майонез.
  • Відмовтеся від напівфабрикатів і фаст-фуду.
  • Навіть якщо ви страждаєте від артрозу першого ступеня, важливо дотримуватися правильного способу життя і певного харчування .

    Як лікувати артроз лучезапястного суглоба ?

    Дієта при 1 і 2 ступеня

    З’ясувавши, що можна, а що не можна їсти, потрібно визначити подальшу дієту. При захворюванні першого або другого ступеня щоденне меню повинне включати в себе гранатовий сік. Він допоможе наситити організм великою кількістю вітамінів і мінералів, які посприяють покращенню самопочуття та зниження запального процесу.
    Крім цього, кожен день потрібно вживати свіжі овочеві салати без додавання солі. Заправляти блюдо треба не звичним майонезом, а сметаною, з додаванням невеликої кількості спецій.
    Вживайте В продукти і напої, які здатні натиснути сечогінний ефект. Підвищений висновок урини допоможе проявити зелений чай, кислий морс, кавун або огірки. Ці продукти здатні очистити організм і вивести надлишки солі.
    Дієта при артрозі: харчування при артрозі колінних суглобів, що можна їсти і що не можна, меню на тиждень, артроз і помідори | Ревматолог
    З’ясуємо, як харчуватися при артрозі колінного суглоба першого ступеня:

  • М’ясо риби або нежирних сортів птиці.
  • Варені морепродукти.
  • Горіхи.
  • Різні злаки і каші.
  • Гарбуз.
  • Горох і квасоля.
  • Сочевиця.
  • Прискорити поліпшення обмінних процесів можуть яйця. Вживайте їх щодня в кількість двох штук.

    Читайте про способи лікування артрозу кисті руки.

    Раціон при 3 ступеня

    Коли запалення переросло в більш важку стадію, лікування передбачає застосування комплексного медикаментозного впливу. При третій формі захворювання, приймайте велика кількість води. Виключіть гострі, смажені, кислі страви.
    Не можна вживати консерви, фастфуд, жирні сорти м’яса.
    Весь час лікування хворому потрібно вживати пісні страви, нежирне м’ясо, свіжі овочі і фрукти.
    При надходженні в організм хворого кількості білків, вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, вже через три місяці пацієнт помітить значно поліпшення, але больові симптоми пройдуть вже черезВ чотири тижні.
    Зразкове меню на тиждень при важкій стадії запалення виглядає наступним чином:

  • Відразу після пробудження випийте склянку теплої чистої води. Рідина виступить як сигнал для початку роботи всіх органів.
  • Через сорок мінутв начнітеВ сніданок. Він повинен включати в себе кашу на воді без додавання масла. Посилити смак можна за допомогою щіпки солі або сухофруктами. Замість каші, хворий може вжити нежирні сирники або сирники.
  • У ранковий час не можна пити чай або каву, тому замініть їх на стакан кефіру.
  • На другий сніданок корисно випити кисіль або компот із сухофруктів. Також можна з’їсти яблуко або грушу.
  • На обід приготуйте овочевий суп з нежирним бульйоном. Подайте гаряче разом зі ста грамами житнього хліба. На друге можна запропонувати картопля і не гостру морква по-корейськи. З напітковВ предпочтітельнееВ вода або зелений чай.
  • На вечерю можна з’їсти тушковане овочеве рагу або запіканку з картоплі. Також приготуйте двісті грам нежирного м’яса. Після основного прийому пищивой потрібно випити зелений чай або фруктовий компот.
  • Важливо! Останній прийом їжі повинен бути за три години до сну.

    Дієта при артрозі: харчування при артрозі колінних суглобів, що можна їсти і що не можна, меню на тиждень, артроз і помідори | Ревматолог
    Дієта при артрозі стопи або колінного суглоба на другий день може бути наступною:

  • Сніданок може включати в себе вівсянку на воді або омлет з двох яєць. Також подайте невеликий шматок твердого сиру і стакан теплого компоту.
  • На обід приготуйте холодець і картопляне пюре. Замість картоплі можна подати тепле рагу з овочів. З напоїв краще зелений чай або кисіль.
  • Полудень повинен бути легким і включити в себе мус з фруктів, запіканку і чай.
  • Останній прийом їжі може складатися з гречки з м’ясом, приготованим на пару. Додайте трохи свіжого салату.
  • Меню на третій день:

  • Насамперед випийте склянку апельсинового соку. Через сорок мінутв потрібно приступити до сніданку. У перший прийом їжі можна вжити кашу з додаванням невеликої кількості вершкового масла або нежирні сирники. В якості напою виберіть ряжанку або зелений чай.
  • На другий сніданок допускається прийом вівсяного печива з зеленим чаєм або двох бутербродів з твердим сиром.
  • На обід приготуйте салат зі свіжих овочів, а також м’ясо курки виключно на пару. Для смаку можна додати невелику кількість спецій.
  • Як вечері краще всього з’їсти мус зі свіжих фруктів і випити стакан кефіру.
  • Після третього дня дозволяється повторити перший день або сформувати мікс з усіх видів меню.
    Дієта при артрозі: харчування при артрозі колінних суглобів, що можна їсти і що не можна, меню на тиждень, артроз і помідори | Ревматолог
    Незалежно від форми захворювання, дієта при деформуючому артрозі розраховується за індивідуальними характеристиками. Важливо, щоб щоденне меню було різноманітним і поживним.

    Що таке поліартроз , І як його лікують?

    Висновок

    Щоб зняти симптоми хронічного запалення і поліпшити загальний стан важливо дотримуватися суворої дієти кілька місяців. АктівнийВ спосіб життя, помірна гімнастика, масажі і правильне харчування дозволять нормалізувати обмінний процес і поліпшити кровообіг.
    Однак важливо не тільки стежити за харчуванням, а й прагнути більше часу проводити на свіжому повітрі. Намагайтеся здійснювати піші прогулянки, робити зарядку. Крім цього, відмовтеся від шкідливих звичок. Не вживайте алкоголь, газованої води, кави. Уже через кілька місяців ви помітите значне поліпшення самопочуття.

    1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Поки оцінок немає)
    Загрузка...
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock detector