Дієта при жовтяниці: які продукти рекомендовані до вживання
Дієта при жовтяниці є головним способом боротьби з цією недугою. Для позбавлення від захворювання лікарі рекомендують зменшити навантаження на печінку, щоб вона змогла максимально відновити свій резерв, шляхом вичищення жовчних шляхів. Терапія обмеженим режимом харчування має на увазі під собою проходження ряду правил в процесі прийому їжі. 
Дотримання дієти — один з головних способів боротьби з жовтяницею
Дієта при лікуванні гепатиту А
Природа дієти залежить від етапу протікання жовтяниці. Відразу після підтвердження діагнозу фахівці рекомендують дотримуватися вуглеводного раціону і споживати багато рідини з високим вмістом цукру. Можна пити солодкий чай, але він не повинен бути міцним.
На етапі спаду захворювання спектр страв повинен розширитися. Потрібно поступово вводити супи з овочів, легкі молочні каші, фреші з низькою концентрацією.
Такий раціон легко засвоюється і не робить важкого впливу на травний тракт. Організм повинен витрачати всю енергію на реабілітацію, а не на перетравлення їжі. Трудноусваіваемие жири на даному етапі категорично заборонені і повинні бути замінені на масло.
Заборонені продукти при жовтяниці
Раціон при механічної жовтяниці потребує утримання від вживання ряду наступних продуктів харчування, що надають сильний тиск на роботу печінки:
При жовтяниці не можна вживати консерви
- будь-які приправи, прянощі або спеції;
- ягоди і фрукти з кислинкою;
- бульйони і супи на м’ясі, рибі, курці або грибах;
- рибні і м’ясні копченості;
- соління;
- жирна, смажена їжа;
- консервовані продукти;
- борошняні вироби;
- алкогольна продукція;
- кондитерський крем і продукти з його додаванням;
- морозиво і будь-які холодні страви і напої;
- яйця;
- чорний чай;
- бобові, гриби, редис, шпинат, редька;
- какао і страви з його додаванням.
При гепатиті А необхідно дотримуватися дуже суворого раціону харчування , Який будується на відмову від продуктів зі списку. Будь-яке відхилення від нього може привести до несприятливих наслідків для здоров’я. Харчуватися за таким принципом потрібно під час проходження курсу лікування і протягом двох тижнів після одужання.
Дозволені продукти при жовтяниці
Незважаючи на значний список обмежень на харчування при жовтяниці, залишається ряд продуктів, які можна їсти:
При жовтяниці можна їсти різні каші
- молочна продукція з низьким відсотком жиру;
- супи на основі фруктів або молока;
- сірий хліб;
- натуральні солодощі;
- каші;
- птах, м’ясо, риба на пару;
- овочі і страви на їх основі;
- сухарі;
- макаронні вироби;
- рослинне масло (вершкове, соняшникова і оливкова).
У дорослих і дітей дієтичне споживання їжі не відрізняється, але якщо желтушка захворює дитина, якій ще немає року, то його слід перевести на годування грудьми. У їжу необхідно вживати тільки свіжі страви нормальної температури. Не можна їсти холодну і гарячу їжу, яка була розігріта. Вона може зашкодити процесу одужання.
Таким чином, симптоми желтушности можна легко перемогти, якщо правильно дотримуватися лікування, призначене лікарем і спеціальний раціон харчування. До процесу необхідно ставитися вкрай серйозно, адже в іншому випадку захворювання може привести до серйозних проблем зі здоров’ям.
Відео
Правильне харчування при важких захворюваннях печінки.
Загрузка...
