Поліпи в шлунку — це пухлиноподібні розростання слизової органу доброякісного характеру. Тривале існування поліпів в шлунку може привести до їх злоякісного переродження. Тому все поліпи, виявлені при проведенні гастроскопії, піддаються резекції з подальшим дослідженням видаленої тканини на атипові (ракові) клітини. Дієта після видалення поліпа в шлунку грає найважливішу роль в процесі загоєння слизової. статті:
Основи дієтичного харчування після видалення поліпів
Після Поліпектомія на слизовій шлунка залишається ранева поверхня. Аби не травмувати її в день операції хворому призначається повна голодна діета.В На другий день дозволяється стакан теплого солодкого чаю по чайній ложці кожні 15 хвилин і 50 мл відвару шипшини. На третій день при відсутності болів, здуття живота і нормальної перистальтики для успішної постоперационной реабілітації хворому показана спеціальна дієта № 1А . Це дієта зі зниженою енергетичну цінність за рахунок зниження вмісту вуглеводів і, в меншій мірі, білків і жирів. 
Хворий отримує напіврідку, рідку і протерту їжу, що містить легко перетравлюються продукти. Для виключення активації процесів бродіння виключаються молочні продукти, а також блюда, що збуджують секрецію і дратівливі шлунок. Строго обмежується сіль. У хворого після операції виникає велика втрата рідини, тому для її заповнення питний режим становить 2- 25 л. Якщо у хворого відзначається лихоманка, симптоми інтоксикації — добова потреба в вільної рідини збільшується до 3- 35 л. 
На 6- 8 добу для активації процесів регенерації слизової шлунка хворого переводять на дієту № 1Б, де є обмеження по вуглеводах, а вміст білків і жирів наближається до фізіологічної норми. Готуються супи на овочевому слизистом відварі, пюре. Основний принцип дієтичного харчування після видалення поліпа в шлунку — це вживання механічно, термічно і хімічно щадить їжі. Цим вимогам відповідає дієта №1 за Певзнером.
Дозволені продукти після операції
Незважаючи на значні обмеження дозволених продуктів харчування, раціон хворого повинен містити всі необхідні поживні речовини (білки, жири, вуглеводи), мінерали і вітаміни. Калорійність добового раціону не перевищує 3000 калорій. 
Рекомендовані продукти:
- крупи: вівсяна, манна, гречана, рис;
- телятина, м’ясо курки, індички, кролика;
- супи на овочевому і нежирному м’ясному бульйоні;
- пюре з варених овочів;
- кисломолочні продукти зі зниженою жирністю: кефір, ряжанка, сир;
- з тваринних жирів дозволяється тільки вершкове масло не більше 30 г в день;
- яйця, зварені некруто, або паровий омлет;
- запечена пісна морская риба: тріска, хек, минтай;
- рослинне масло: оливкова, соняшникова;
- підсушений хліб з пшеничного борошна, галетное печиво;
- напої: кисіль, компот, неміцний чорний або зелений чай, відвар шипшини;
- желе, муси з некислих ягід;
- абрикосовий, гарбузовий сік;
- з солодощів: мед, цукор з обмеженням, варення, зефір, пастила.
Тривалість післяопераційної дієти визначається індивідуально з урахуванням самопочуття хворого, наявності або відсутності ускладнень, супутніх захворювань. Дотримання дієти — це профілактика рецидивів поліпозу шлунка. Завдання лікувальної дієти при поліпах в шлунку — це зниження навантаження на процеси травлення в шлунково-кишковому тракті. Дієта після поліпектомія шлунка обов’язково включає білки для ліквідації дефіциту, який виник в післяопераційний період у зв’язку з крововтратою під час операції, недостатнім харчуванням в перші дні, розпадом тканинних білків. Для усунення метаболічного ацидозу в меню поступово вводять, при гарній переносимості молочні продукти, варені овочі і протерті фрукти. Перелік фруктів і ягід корисних при шлунковому полипозе:
банани, м’яка ніжна структура яких обволікає стінки шлунка; - груша — вживають без шкірки;
- яблука містять велику кількість пектину, рекомендовано запікати, відварювати фрукти в компоті;
- в хурмі багато в’яжучих речовин, що захищають слизову шлунка;
- авокадо в складі має рослинні масла і вітаміни;
- черешня;
- полуниця;
- солодкі сорти вишні.
Фрукти і ягоди добре додавати в каші і кисломолочні продукти (ряжанку, сир).
Заборонені продукти харчування в післяопераційний період
До реабілітаційного період обмежують використання приправ і спецій (гірчиця, перець) при приготуванні страв. Скорочують до мінімуму споживання кухонної солі. Заборонені:
- колбасно-сосискова продукція і копченості (бекон, сало, шинка);
- жирні сорти м’яса: баранина, свинина, качки, гуси;
- всі види консервів, в тому числі домашнього приготування, що містять оцет;
- з каш в раціон не включають ячну, пшеничну, кукурудзяну;
- всі види соусів: майонез, кетчуп;
- жирна риба і рибні консерви;
- повністю виключають овочі, що містять грубу клітковину і ефірні масла: білокачанна капуста, редис, редька, ріпа, бруква., хрін, часник, шпинат, цибулю, щавель, корінь селери;
- гриби;
горіхи, насіння; - кондитерські вироби: здобна випічка, торти, тістечка;
- шоколад, цукерки;
- морозиво;
- сухофрукти;
- алкогольні напої;
- з безалкогольних напоїв заборонені газована вода, лимонад, хлібний квас, пакетовані соки, кава, какао;
- з меню виключаються щі, борщ, окрошка, пельмені, пироги, пиріжки, млинці, вареники.
Корисне відео
Як видаляти поліпи і як потім відновлюватися можна дізнатися з цього відео.
Зразкове меню на день
1 Сніданок
- сирна запіканка з киселем;
- зелений чай;
- хліб з маслом, шматочок неострого сиру.
2 сніданок Запечене яблуко з медом. Обід
- суп рисовий на овочевому бульйоні;
- куряче філе з картопляним пюре;
- відвар шипшини;
- хліб.
Полудень Молоко з пшеничними сухариками. Вечеря
- рибна тефтелі з перловою кашею;
- неміцний чай;
- хліб.
Перед сном Стакан йогурту або кефіру. Ігнорування лікувальної дієти після видалення поліпів в шлунку може спровокувати їх повторний ріст, тому дотримуватися суворої дієти слід не менше 2- 3 місяців. При супутніх захворюваннях шлунка (гастрити, виразки, гастродуоденіти) дієта триває не менше року. Показанням для розширення дозволених продуктів є відсутність ознак запалення і хороший стан слизової шлунка при гастроскопії.
Загрузка...
