Голодування при гастриті: коли корисний пoлний oткaз oт їжі, правила

 

Лікування голодуванням люди придумали дуже давно. Спочатку підхід був чисто інтуїтивний — людина просто відчував, що відмова від їжі принесе йому користь, і не приймав їжу. Пізніше вчені науково обґрунтували даний метод, і сьогодні він широко практикується в традиційній медицині. Голодування при гастриті застосовується досить часто. У даній статті описані: доцільність методу, його особливості, показання та інші важливі моменти. Щоб вилікувати захворювання голодом і при цьому не нашкодити, потрібно знати багато нюансів. статті:

Голодування при гастриті

При гастриті слід дотримуватися дієти. Спеціальний раціон є невід’ємною частиною комплексного лікування, без нього побороти недугу неможливо. Адже саме неправильне харчування часто стає причиною розвитку захворювань шлунково-кишкового тракту. Тому перегляд меню в ході терапії обов’язковий. Той, хто страждає від захворювань шлунка, точно знає відповідь на питання, чи можна при гастриті постити — навіть потрібно. Саме відмова від жирної їжі сприяє стабілізації ситуації, нормалізує травлення, знижує вироблення соляної кислоти. Хоча зазвичай м’ясо і риба в рецептах страв для хворих допускаються. Просто вибираються їх пісні сорти.
Дієти при гастриті бувають різними: щадними, строгими, голодними. Дехто припускає повна відмова від їжі протягом певної кількості часу. Вони діляться на два види — звичайні і сухі. У другому випадку хворий відмовляється навіть від води. Це крайня міра, вдаються до неї рідко. Заборон при цьому набагато більше, ніж показань.
Існує ще одна класифікація голодування при гастриті. Вона враховує тривалість застосування методу. У першому варіанті людина відмовляється від їжі на 2-3 дня, щоб зняти симптоми, наприклад, при гострій формі хвороби. Підвидом цього підходу є чергування голодування з харчуванням по щадить дієті: пару днів — повна відмова від їжі, потім — 2-5 доби спеціального раціону, потім знову — голод, так 12-15 днів. Другий варіант передбачає голодування протягом 10-15 діб. Даний метод застосовується дуже рідко. Крім гастриту у людини не повинно бути інших серйозних захворювань. З таким тривалим голодом впорається не кожен, практикувати його без дозволу лікаря категорично заборонено.

Чи можна голодувати при гастриті?

Незважаючи на те, що багато хвороб шлунково-кишкового тракту лікуються шляхом тимчасової відмови від їжі, питання, В «Чи можна голодувати при гастритах? В» залишається для багатьох актуальних. Вчені на дану тему ще точаться суперечки.
Відомо, що гастрит часто виникає у тих, хто харчується не по режиму, допускаючи довгі проміжки між трапезами. Не отримуючи їжі, шлунок В «с’едаетВ» сам себе, виділяючи сік, яким необхідно щось переварювати. Зерно істини в цьому є.
Думка лікарів з цього приводу розділилися. Одні не рекомендують голодувати при гастриті, щоб не погіршити ситуацію. Інші запевняють, що шлунковий сік виділяється рефлекторно — при вигляді їжі, її запах або коли їжа вже потрапляє в орган. Однак лікувальне голодування допускається. Тільки лікарі закликають застосовувати метод дуже обережно. Також попереджають, що деякі форми захворювання є протипоказанням для голодування. Наприклад, категорично забороняється відмовлятися від їжі при ерозивно гастриті, коли стінки шлунка покриті ранами, що кровоточать. Голод спровокує погіршення ситуації. Вироблена кислота буде роз’їдати слизову ще більше і призведе до виразки. При гастриті з підвищеною кислотністю теж не рекомендується практикувати голодування. Це пояснюється тим, що виділяється в надлишку соляна кислота, не знайшовши собі застосування, почне агресивно впливати на стінки порожнього шлунку. Більшість лікарів схиляються саме до такої думки, хоча є і ті, які допускають лікування голодом при даній формі захворювання. При зниженій кислотності, яка часто призводить до однієї з найпідступніших і небезпечних форм гастриту — атрофической, відмова від їжі на певний час виправданий. Він дозволяє розвантажити шлунок, очистити його від залишків неперетравленої їжі.

Чи не застосовується голодування в ході лікування гастриту, викликаного бактерією Хелікобактер, за допомогою антибіотиків. Найкраще даний метод працює при легких формах захворювання і при загостреннях.

Користь голодування під час гастриту

Користь голодування під час гастриту полягає в тому, що в організмі, який не повинен більше витрачати сили на переробку їжі, запускаються процеси саморегуляції. Зекономлена енергія йде на боротьбу з недугою. На цьому принципі і ґрунтується метод. Одночасно під час голодування відбувається очищення організму від токсинів. Виводяться всі накопичені шкідливі речовини. Навантаження знімається не тільки з шлунка, але і з інших органів і систем — видільної, серцево-судинної. Відпочилі шлунково-кишковому тракту легше почати злагоджену роботу після закінчення дієти.

Як підготуватися до голодування

Голодування — це серйозний стрес для організму. Необхідно заздалегідь розуміти, чи справиться він з ним. Настійно рекомендується перед застосуванням методу відвідати лікаря, пройти обстеження, щоб виключити наявність протипоказань. Якщо все в порядку, гастроентеролог розповість, як голодувати правильно і потім повертатися до звичайного харчування.

Перші дні голодування

Не можна відмовлятися від їжі різко. Організм повинен мати можливість адаптуватися. Тому в перші дні голодування пацієнт поступово виключає різні продукти з меню, звівши їх в підсумку до нуля. Схема повинна виглядати приблизно так:

• день перший — відмова від м’ясних, рибних страв;
• день другий — відмова від мучного, солодкого;
• день третій — йдуть сирі овочі, фрукти;
• день четвертий — один або два прийоми їжі потрібно замінити кефіром;
• день п’ятий — раціон складається з сиру і кефіру, тільки один прийом їжі — овочі, приготовані на пару (без масла і інших добавок);
• день шостий — дозволяються тільки сир і кефір;
• день сьомий — пацієнт задовольняється лише кефіром.

Таким чином, виходить, що на підготовку до повного голодування йде тиждень. Поступова відмова від їжі знизить ризик бурхливої реакції організму на відсутність їжі, випробування буде переноситися легше.

Техніка голодування: про що слід пам’ятати

Новачкам, які пробують голодування вперше, слід пам’ятати про те, що обережність в даному випадку — понад усе. Спочатку потрібно відмовитися від їжі на один день. Після тижневої перерви — на два. Так поступово збільшувати голодний період. Лікарі не рекомендують залишати організм без їжі довше, ніж на п’ять днів. Більш тривале голодування, якщо воно показано (що буває дуже рідко) має проходити під контролем медиків.

Необхідно уважно прислухатися до реакцій свого організму. Є люди, які не здатні перенести повна відсутність їжі. Якщо дискомфорт дуже сильний, краще перервати голодування і перейти на сувору дієту.

Голодування при гастриті: основні правила

Щоб голодування принесло користь і не зашкодило здоров’ю, слід виконувати правила. Перелік найголовніших:

Узагальнивши все правила, можна сказати, що найголовніше — ставитися до себе під час голодування максимально дбайливо. Потрібно постаратися зберігати розслаблений стан, займатися чимось приємним, цікавим, щоб відволіктися від думок про їжу. Будь-які перенапруги вкрай небажані, оскільки вимагають від організму додаткових ресурсів, яких немає.

Як голодувати при гострому гастриті?

При гострому гастриті людині часто навіть не доводиться вмовляти себе відмовитися від їжі. Організм сам її відторгає через виражених симптомів хвороби. Їжа викликає сильну печію (особливо, якщо має місце рефлюкс-гастрит), нудоту, блювоту, болі в шлунку. Голодування ж допомагає нормалізувати ситуацію. При загостреннях не потрібно відмовлятися від їжі надовго. Зазвичай буває достатньо одного-трьох днів, щоб купірувати симптоми. Після цього, якщо необхідно, можна продовжити лікування іншими методами. При наявності блювоти і діареї заборонено сухе голодування. Організм стрімко втрачає рідину, потрібно пити багато води.

Голодування при хронічному гастриті

Людям, страждаючим гастритом в хронічній формі, доводиться все життя дотримуватися дієти, що щадить. Тому голодування для них не так актуально — їх шлунок не дуже перевантажений і в інші дні. Однак періодично можна відмовлятися від їжі на кілька діб. Голодування дозволяється тільки в тому випадку, коли кислотність знижена. Вилікувати недугу відмовою від їжі не вийде, але позбутися від шлаків, налагодити травлення можна. Голодувати при гастриті хронічного типу потрібно, дотримуючись загальні правила, перераховані вище.

Зміни самопочуття при голодуванні

Відмовившись від їжі, людина вже дуже скоро відчує зміну свого стану. Приємними їх не назвеш. Кожен організм індивідуальний і реагує на голод по-різному. У одних людей реакція більш виражена, інші переносять таке лікування майже спокійно. Якщо говорити про більшість, то виникають такі симптоми:

Якщо симптоми сильно виражені, самопочуття дуже погане, необхідно перервати голодування. Бажано проконсультуватися з лікарем і постаратися з’ясувати причину такої бурхливої реакції організму.

Закінчення голодної процедури

Виходити з голодування потрібно так само поступово, як і входити в нього. В іншому випадку будуть серйозні проблеми. Особливо якщо хворий відмовлявся від їжі довго. За час голодування шлунок встигає адаптуватися до відсутності їжі. Вироблення соку припиняється. Якщо щільно поїсти на наступний же день після В «дієта», їжа просто не перетравиться, що загрожує новим загостренням.

Харчування після голодування

Правильний вихід з голодування передбачає наступну схему:

• 
  день перший — слизові супчики, круп’яні відвари, кашки на воді (можна їсти будь-які крупи крім вівсянки і манки);
• день другий — вводяться овочеві страви, приготовані на пару або методом гасіння;
• день третій — дозволяється додати в меню кисломолочну продукцію;
• день четвертий — можна ввести трохи відвареного м’яса або риби нежирних сортів.

Після голодування категорично заборонені свіжі овочі та фрукти. Їх вводять в найостаннішу чергу, оскільки вони важко перетравлюються. Гастрит і сироїдіння — взагалі речі несумісні. При цьому часто розвиваються різні хвороби шлунка.

Корисне відео

Про особливості голодування можна дізнатися в цьому відео.

Протипоказання до процедури

Крім уже перерахованих вище протипоказань (лікування антибіотиками, ерозивно форма хвороби, підвищена кислотність), є й інші. Гастрити і голодування несумісні, якщо мова йде про:

• дітях;
• 
  вагітних жінок;
• годуючих матерів;
• літніх людей;
• пацієнтах, чий організм сильно ослаблений, виснажений;
• хворих, що мають в анамнезі деякі інші серйозні недуги.

Чи можна застосовувати метод в кожному конкретному випадку, вирішує лікар. Без його схвалення практикувати голодування не варто.

Поради гастроентеролога

Щоб мінімізувати ризики, пов’язані з виділенням шлункового соку, який ушкоджує стінки органу, гастроентерологи радять проводити лікування гастриту голодуванням подалі від їжі. Бажано на цей період відправити куди-небудь свою сім’ю або виїхати самому. Ще краще для хворого — лягти в стаціонар. При вигляді їжі, від її запаху буде виділятися шлунковий сік і роз’їдати слизову. Та й морально витримати випробування виявиться складніше.
Виконуючи всі правила, виключивши