Практично всі пацієнти з В «солодкої болезньюВ» стикаються з проблемою обмеження себе в раціоні. Необхідно відмовитися від солодощів, фаст-фуду, газованих напоїв і прянощів. Для кого-то — це зовсім не важко, а деякий люди відчувають масу незручностей через це. У таких випадках варто звернути свою увагу на природні ласощі, які легко знайти на городі. Пацієнти часто запитують своїх докторів, чи можна їсти горох при діабеті 2 типу . Так, і навіть потрібно. Справа в тому, що даний продукт є джерелом корисних речовин, і має здатність трохи зменшувати кількість глюкози в крові.
Склад гороху
Маленькі зелені стручки рослини відомі людині вже давно. Свіжі плоди мають характерний солодкуватий присмак і дуже ніжні при вживанні. Ось чому їх часто вводять в раціон маленьких дітей. 
Крім цього, даний вид бобових можна використовувати з якоюсь терапевтичною метою. Науково доведено, що горох при діабеті 2 типу корисний пацієнтам, завдяки наявності наступних речовин:
Такий багатий склад сприяє хорошому засвоєнню продукту і постачання організму всіма необхідними з’єднаннями. Не дарма його рекомендують для щоденного вживання як хворим з В «солодким недугомВ», так і здоровим людям.
Горох при діабеті: в чому користь для діабетиків?
Завдяки вмісту великої кількості незамінних компонентів, рослина знайшло широку популярність в національних кухнях багатьох народів світу. Він залишається основою для приготування смачних страв. Глікемічний індекс маленьких зелених кульок складає 35 що прекрасно підходить для пацієнтів зі стійкою гіперглікемією. Більш доцільним для даного контингенту людей є вживання свіжого продукту. Він має більш насичений смак. 
Свіжозібраний горох при діабеті 2 типу надає наступні цілющі ефекти на організм людини:
Негативні сторони вживання гороху при діабеті
Там де є користь, практично завжди присутній і шкоду від використання. До небажаних ефектів, які надає продукт на людину, відносять:
- Підвищене газоутворення. Рослина викликає метеоризм, що іноді погано позначається на самопочутті пацієнта. Не можна комбінувати прийом Метформіну і даного натурального кошти, оскільки вони обидва мають однаковий вплив на процес газоутворення.
- Подразнює слизисту оболонку травного тракту. Пацієнтам із запальними захворюваннями шлунка, кишечника або виразкової хвороби потрібно з обережністю підходити до прийому гороху.
- Високий вміст пуринів в зеленому продукті може спровокувати розвиток подагри. Тому не рекомендовано його є в великому обсязі вагітним, годуючим мамам, людям похилого віку та пацієнтам з надлишком сечової кислоти в крові.
Як правильно вживати?
Явних обмежень по використанню рослини не існує. Ендокринологи рекомендують їсти горох і квасоля при діабеті 2 типу, як основне блюдо, пару раз в тиждень. Все залежить від смаку хворого. Прекрасно впишуться в меню гороховий суп і каша при діабеті. Рекомендується приймати в їжу свіжий зелений горошок. Можна вживати і консервований, але в невеликих кількостях. А чи є в горосі цукор? Так, вміст цукру в горосі становить 6 грам на 100 грам свіжого продукту. 
Найбільш популярними стравами залишаються:
Горох — один з найбільш корисних і потрібних рослин при діабеті. Його рекомендовано вживати практично всім. Головне — не переборщити. Якщо пацієнт відчуває дискомфорт або інші небажані реакції від прийому натурального кошти, то краще почекати з його включенням в раціон харчування .
Загрузка...
