Грейпфрут при діабеті 2 типу — один з кращих фруктів, який активно пропагують лікарі-ендокринологи. І це цілком виправдано. Вважається, що його регулярне вживання може якісно поліпшити результати від проведеної терапії недуги. Все більше докторів вводять його в дієту своїм пацієнтам зі стійкою гіперглікемією . Але чи існує якась небезпека від подібних ласощів? Для відповіді на це питання необхідно розібратися в механізмах впливу плода на організм людини.
Склад грейпфрута
Сам по собі фрукт є гібридом апельсина і помело. Дерево відноситься до вічнозеленим багаторічним рослинам. Плід має характерний вигляд і гіркуватий присмак, за який багато його люблять, а інші не дуже. Проте, основні характеристики грейпфрута обумовлені його особливим хімічним складом. Він включає:
Всі ці важливі сполуки впливають на організм і забезпечують його нормальне функціонування. Грейпфрут вважається еталоном фрукта для зниження кількості цукру в крові.
Грейпфрут при діабеті: корисні властивості
Проведені в Сан-Дієго клінічні випробування довели, що щоденне вживання половинки фрукта в комплексі зі стандартною медикаментозною терапією в 2 рази збільшувало її ефективність. Таким чином, достовірно встановлено його необхідність в раціоні діабетиків. Головними цілющими ефектами, якими володіє гіркий плід, є наступні:
Потенційна шкода
Незважаючи на всі позитивні якості, гіркуватий фрукт має ряд протипоказань і обмежень. До них відносяться:
- Виразкова хвороба шлунка або 12-палої кишки. Вкрай не рекомендується вживати плід хворим з такими супутніми діагнозами. Грейпфрут має високу кислотність, яка ускладнює перебіг даних проблем.
- Небажано давати натуральне ласощі в великих кількостях дітям з діабет 1-ого типу . Сам по собі фрукт залишається чужорідним для організму. Як і більшість цитрусових, він відноситься до активних алергенів, що може стати причиною розвитку харчової алергії або діатезу. Кращим рішенням буде спробувати ввести в раціон трохи м’якоті в якості тесту. Якщо відсутня небажана реакція, сміливо пропонувати його дитині.
- Настійно рекомендується уникати вживання продукту пацієнтами з наявної індивідуальною непереносимістю.
Скільки можна їсти грейпфрута?
Жорстких рамок щодо застосування природного гіркого ласощі в їжу не існує. Це один з рідкісних фруктів , Який можна поглинати в великих кількостях. Однак люди часто фізично не здатні з’їсти більше 1 грейпфрута самостійно. Тому рекомендовано вживати цілий плід в день або половинку. Найбільш часто його їдять сирим, просто почистивши від шкірки. Використовується в якості прикрас різноманітних м’ясних страв, в соусах, салатах. Популярним залишається грейпфрутовий сік. Він є основою безлічі коктейлів завдяки своєму насиченому смаку. Діабетикам рекомендується пити по 150-200 мл свіжого напою тричі на день перед їжею. Не варто зловживати подібним режимом, оскільки навіть здорова слизова оболонка не В «скажетВ» свого господаря спасибі за такий різкий підйом кислотності шлунка. Завжди треба дотримуватися помірності. Грейпфрут і діабет 2 типу прекрасно поєднуються. При цьому бажано комбінувати прийом класичних медикаментозних препаратів з фруктовою дієтою для отримання максимально можливого терапевтичного результату.