Рецепт приготування інжиру з молоком від кашлю можна знайти ще в старовинних знахарських книгах, які раніше передавалися з покоління в покоління . Цей рецепт унікальний тим, що його можна використовувати для лікування всіх категорій пацієнтів, включаючи маленьких діток і вагітних жінок. Для приготування ліків можна брати як свіжі, так і сухі ягоди. І якщо свіжу продукцію знайти важко, то сухий можна придбати на будь-якому ринку.
Інжир з молоком від кашляти можна приготувати за різними рецептами, але всі вони однаково хороші і ефективні.
Властивості інжиру
Корисних свойствВ у інжиру чимало. Ця південна ягода має виражену протизапальну, відхаркувальну, проносну, сечогінну та жарознижувальну дію . Для приготування різних лікарських зілля може бути використаний як свіжий, так і висушений продукт. Деякі фахівці вважають, що сухі ягода більш кращі, так як концентрація корисних речовин в них вище.
У сухих плодах міститься багато калію, який необхідний для нормальної роботи серця і нервової системи. Багатий продукт кальцієм, фосфором, магнієм і вітамінами з групи В. Інжир у великій кількості містить харчові волокна, тому сприяє швидкому виведенню з організму токсичних речовин і шлаків.
У свіжому інжир багато заліза і різних вітамінів . Завдяки унікальному складу цей продукт може бути використаний для лікування багатьох захворювань внутрішніх органів.
Показання до споживання інжиру
Свіжий інжир — це смачний продукт, яким люблять поласувати люди різного віку. Але можна використовувати ягоди і для приготування лікувальних складів, які допоможуть при ряді патологій.В Інжир в молоці може використовуватися в таких випадках:
- Для зміцнення імунітету у дітей і дорослих. Такий засіб може рекомендуватися часто і тривало хворіють людям Какво для лікування, так і з метою профілактики.
- При сильному кашлі, болю в горлі різного патогенезу і осиплости голосу. Тепле молоко, настояне на ягодах, творить чудеса. Вже через пару годин після прийому першої порції зілля симптоми захворювання значно зменшуються .
- При високій температурі. Якщо не хочеться вдаватися до лікарських препаратів при підвищеній температурі тіла, можна покуштувати інжиру або молока, настояного на ягідки. Цей продукт має виражену потогінну дію, що особливо актуально при простудних захворюваннях;
- Інжир відмінно чистить кишечник від шлаків і токсинів. А як відомо, забруднене кишечник — це першоджерело багатьох захворювань.
- Патології серця. В інжир міститься багато калію, який сприяє зміцненню серцевого м’яза і нормалізує роботу важливого органу.
- При анемії. Може бути використаний інжир верб для швидкого леченіяі анемії у дітей і вагітних жінок .
Лікування сильного кашлю інжиром з молокомВ настільки ефективне, що в багатьох випадках виходить обійтися без прийому лікарських препаратів. Нерідко це засіб рекомендується лікарями хворим на запалення легенів, в складі комплексної терапії. Такий напій дозволяє зміцнити захисні сили організму і прискорити одужання.
Протипоказання
Навіть таке невинне засіб від кашлю, як інжир з молоком має ряд протипоказань, які не можна ігнорувати. Заборонено лікуватися зіллям при:
- цукровому діабеті будь-якого типу;
- алергії на екзотичний продукт або молочні білки;
- загостренні захворювань травного тракту ;
- при каменях в жовчному міхурі.
Молочний напій на основі інжиру можна приймати спільно з лікарськими препаратами, які прописав лікар. Не варто відмовлятися від прописаного лікування і пити тільки приготоване зілля, при бронхіті таке монолеченіе не буде ефективним .
Рецепти
Приготувати інжир з молоком від кашлю можна за різними рецептами, яких ВВ інтернеті можна знайти безліч, але вони все засновані на базовому рецепті, який передається з покоління в покоління.
Молоко з інжиром
Інжир з молоком від кашлю можна пріготовітьВ за класичним рецептом. Для приготування беруть три свіжих або сушених плода і 250 мл свіжого молока . Готують зілля, дотримуючись такого рецепта:
- Ягоди розрізають на дрібні шматочки і поміщають в каструльку з нержавійки або скла, заливають молоком.
- Ставлять каструлю на повільний вогонь і доводять до кипіння. Весь час помішуючи.
- Після закипання вогонь зменшують на мінімум і залишають склад нудитися під кришкою близько години. За цей час інжир віддасть всі корисні речовини молока.
- Після цього ємність знімають з вогню і наполягають пару годин в теплому місці.
На виході виходить коричневий напій з солодкуватим смаком і характерним запахом інжиру. Перед застосуванням плоди виймають з молока або подрібнюють до стану пюре блендером. Для лікування дітей молочко бажано процідити, щоб шматочки не потрапили в дихальні шляхи при кашлі .
Молочна настоянка з інжиром
Таке лікарський засіб добре допомагає при непродуктивному і надривному кашлі . Вже через пару днів в повній мірі проявляється відхаркувальний ефект зілля. Мокрота розріджується і починає легко откашливаться. Тако молоко з інжиром від сухого кашлю добре підходить для дорослих і дітей. Щоб приготувати такий засіб від кашлю, доведеться затратити трохи часу.
Молочну настоянку роблять виключно з сухих плодів інжиру, беруть один плід на склянку свіжого молока. Молоко краще купити домашнє або максимально жирне, так як жир добре обволікає роздратоване горло. Готують зілля за таким рецептом:
- Плоди дрібно подрібнюють ножем і перекладають в каструлю з подвійним дном.
- Заливають ягоди жирним молоком і ставлять на повільний вогонь.
- Доводять суміш до кипіння, а потім переливають в вогнетривку форму і ставлять нудитися в духовку на півгодини.
- Через цей час духову шафу вимикають, але посуд із зіллям не дістають до охолодження духової шафи.
- Після охолодження настоянка готова до вживання.
Діти беруть настойку по склянці на день . Цей обсяг потрібно розділити на 2-3 прийоми. Дорослі п’ють по 05 літра молочної настоянки в день, розділивши обсяг на 3 прийому. Приймати молочну настоянку потрібно за годину до прийому їжі. Зберігають лікувальний склад в холодильнику не більше 2 діб.
Іриски з молоком і інжиром
Іриски з молоком, інжиром і вершковим маслом обов’язково припадуть до смаку дітлахам. Такі іриски швидко знімають подразнення горла, зменшують кашель і сприяють легкому відходженню мокротиння . За своїм смаком і консистенцією такі цукерки нагадують магазинні іриски. Для приготування необхідно взяти 4 великих сухих плоду екзотичного фрукта, столову ложку хорошого вершкового масла, склянка цукру і дві склянки жирного молока. Готують іриски від кашлю за таким рецептом:
- Сухий інжир ріжуть на шматочки, а потім перемелюють блендером до однорідної консистенції.
- Заливають інжировим масу молоком і ставлять на повільний вогонь, де зілля нудитися близько півгодини.
- Одночасно з цим в чавунну сковороду насипають стакан цукру і розтоплюють його до тих пір, поки він не стане карамельного відтінку.
- Далі в карамельну масу додають вершкове масло і добре перемішують. Після цього вливають в сковороду інжирне молоко, витримують на вогні близько півгодини, постійно помішуючи, і розливають у формочки.
Зберігати іриски з інжиром необхідно в сухий скляній банці, з щільно притертою кришкою . Цукерки можна розсмоктувати при нападах кашлю або при болю в горлі.
Як вживати ліки
Щоб швидко позбутися від виснажливого кашлю, необхідно дотримуватися правил употребленіяВ зілля:
Молоко з інжиром при бронхітах слід приймати не менше 2 тижнів, спільно з лікарськими препаратами, які прописав лікар. Молочний коктейль з інжиром можна приймати одночасно з Муколитики, бронхолітиками, протиалергічні засобами і антибактеріальними препаратами.
Молоко з інжиром — це перевірений роками засіб від кашлю. Таке зілля можна давати дорослим і дітям, але тільки в тому випадку, якщо немає алергії на коров’яче молоко або екзотичний фрукт. Людям з непереносимістю білка можна готувати відвари на воді, в кінці варіння туди додають трохи імбиру, лимонного соку і меду .
Загрузка...
