Кальцій бере участь в процесі формування кісткової тканини і функціонуванні опорно-рухового апарату. Дефіцит цього елемента може негативно позначитися на роботі багатьох органів і структур. У цій статті розглянемо, як правильно приймати яєчну шкаралупу для зміцнення кісток.
Склад і корисні властивості
Яєчна шкаралупа — натуральна сировина, що є доступним джерелом кальцію. Широко застосовується з метою поповнення запасів цього елементу в організмі людини.
Також склад продукту представлений наступними корисними мікроелементами:
- сірка;
- кремній;
- натрій;
- алюміній;
- марганець;
- фосфор;
- залізо;
- магній.
Також шкаралупа містить амінокислоти (цистин, лізин, ізолейцин, метіоніл) і органічні сполуки (кератин, муцин).
Шкаралупа яєць багата кальцієм
Завдяки подібному комплексу речовин шкаралупа яєць володіє такими корисними властивостями, як:
Варто відзначити, що склад шкаралупи майже збігається зі складом кісткової тканини, тому спостерігається гарне засвоєння кальцію з цього продукту.
Показання і протипоказання
Тверда оболонка яєць — лідер серед інших засобів і препаратів для терапії та профілактики багатьох хвороб, таких як:
Застосовується для зміцнення кісткової тканини при багатьох захворюваннях ОДА
- остеопороз ;
- рахіт;
- артроз ;
- остеохондроз ;
- остеомаляція ;
- переломи та інші травми;
- анемія;
- недуги кровотворної системи;
- викривлення хребта ;
- надлишок вітаміну Д;
- порушення функціонування нервової системи.
Також продукт показаний до застосування вагітним жінкам, дітям, людям похилого віку, спортсменам і людям, які займаються важкою фізичною працею.
Подібний метод поповнення запасів кальцію має деякі протипоказання:
Іноді спостерігається індивідуальна непереносимість сировини. У подібному випадку потрібно знайти альтернативний спосіб усунення дефіциту кальцію.
Рецепти і їх застосування
Перед тим як вживати при нестачі кальцію яєчну шкаралупу, потрібно правильно підготувати продукт.
Перед вживанням яєчну шкаралупу слід правильно заготовити
Для цього потрібно взяти свіже яйце і виконати наступне:
- добре помити з милом в теплій воді;
- вилити з яйця вміст;
- отриману шкаралупу проварити 6 хвилин або прогріти в духовці. Термічна обробка є обов’язковою, оскільки без неї існує ризик зараження сальмонельозом;
- видалити тонку плівку;
- отриману сировину ретельно просушити.
Після просушування шкаралупу змолоти в порошок, який слід зберігати в закритому посуді зі скла.
Кальцієва вода з яєчною шкаралупою
Рецепт такого ліки з яєчної шкаралупи, якв кальцієва вода, дуже простий.
Для цього підготовлений порошок зі шкаралупи 1 яйця (в середньому це приблизно 1 ч. Ложка) всипається в 1 л води.
Кальцієва вода — простий спосіб поповнення запасів кальцію
Порошок осяде на дно, при цьому очистить воду і перетворить її в лужну, поглине солі важких металів.
Отримана вода заповнює запаси кальцію і багаторазово підвищує засвоєння організмом кисню.
Як пити таку воду? Отриману рідину можна пити протягом дня, а також використовувати її для приготування чаю або супу.
Яєчна шкаралупа з лимонною кислотою
Даний продукт можна вживати по-різному. Часто прийом порошку з шкаралупи доповнюється соком лимона.
Для того щоб приготувати засіб, необхідні наступні компоненти:
Ефективний спосіб зміцнення кісткової тканини
Всі інгредієнти з’єднати і ретельно перемішати до консистенції кашки. Краще це зробити в посуді з кераміки або скла.
Приймати отримане засіб потрібно під час прийому їжі, запиваючи достатньою кількістю води.
Тривалість лікування яєчною шкаралупою з лимонним соком становить 15-2 місяці. При гострій нестачі кальцію терапевтичний курс може продовжитися 3-4 місяці.
Висновок
Заповнювати дефіцит деяких мікроелементів в організмі можливо без застосування лікарських препаратів. З цим завданням чудово впораються багато продуктів харчування. При цьому відсоток засвоєння необхідних речовин буде значно вище.