Молочні продукти повинні в обов’язковому порядку бути присутнім в раціоні будь-якої людини. Немовлятам без них і зовсім не обійтися. Звичайно, саме найкращою їжею є грудне молоко матері, але іноді, в силу різних обставин продовжувати природне вигодовування неможливо. Мами починають шукати рівноцінну заміну і досить часто зупиняють свій вибір на козячому молоці. Але чи є даний продукт безпечним? І з якого віку можна дітям давати козяче молоко? Годування — справа тонка, розберемося ж у всіх нюансах.
Користь козячого молока
Перш ніж давати дитині молоко кіз, варто розібратися, яку користь воно принесе маленькому організму. У складі продукту виявлені наступні необхідні для правильного розвитку малюка вітаміни і мінерали:
- Марганець;
- Залізо;
- фосфор;
- Вітамін В12;
- калій;
- Ненасичені кислоти, які обумовлюють високу жирність.
Якщо проводити порівняння з більш популярним серед населення коров’ячим молоком, то материнська рідина кози виявиться куди більш корисною. Справа зовсім не у що входять до складу цих продуктів речовинах, а в їх збалансованості.
Козяче молоко можна пити навіть тим дітям, у яких від народження діагностована непереносимість лактози: молочного цукру в даній рідини набагато менше, ніж в інших подібних речовинах, одержуваних від інших тварин.
Але перш за все, слід знати, з якого віку можна давати дітям козяче молоко — організм готовий до засвоєння продукту вже в 9 місяців , Коли травна система повністю сформована.
Продукт не відноситься до категорії гіпоалергенних, але стоїть близько до даного показника: вміст альфа-фракцій казеїну, здатних викликати негативну реакцію організму, в ньому набагато менше, ніж у коров’ячому аналогу.
Біла рідина крім безпосереднього годування, виконує ряд інших функцій: захищає від рахіту, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, піднімає імунітет, покращують роботу серця.
Можливу шкоду й протипоказання
Збалансований склад, відповідний для дітей, зовсім не означає, що козяче молоко можна дати дітям першого року життя. Новонародженому досить важко буде впоратися з настільки важкою для нього їжею. Мінусами подібної їжі є:
Але перед тим як пригостити грудничка молочним ласощами, необхідно прокип’ятити рідина. Альтернативою кип’ятіння є пастеризація, що проводиться в промислових умовах.
У ній можуть міститися мікроби, що провокують такі захворювання:
- Кліщовий енцефаліт;
- бруцельоз;
- Туберкульоз.
Суміші на основі козячого молока
Дитині до року найкраще в якості основного виду їжі пропонувати грудне молоко. При неможливості природного вигодовування варто скористатися не альтернативним продуктом тваринного походження, а спеціальними дитячими сумішами на його основі. Найпопулярнішими штучними замінниками, зробленими з додаванням козячого молока, вважаються:
Як вводити в раціон: корисні поради
Козяче молоко немовлятам можна давати в дев’ятимісячному віці. Однак попередньо рідина кип’ятиться і розбавляється водою: чистий продукт дуже жирний і може викликати проблеми з піщевареніем.В Свіже нерозбавлене молоко можна давати малюкам, починаючи з 4-річного віку.
Як давати малюкові незвичне ласощі? Починається введення в раціон з чайної ложки. З особливою обережністю слід пропонувати молочко дітям, у яких раніше була помічена непереносимість лактози. До року дозу споживання можна збільшити до 100 мл в день.
Старшим дітям пити в кількості 400 мл в день, за умови відсутності негативних проявів з боку організму. Розбавляти в такому віці водою досить жирний продукт вже годі було — травна система містить досить ферментів для перетравлення продукту в чистому вигляді.
На запитання, чи можна пити козяче молоко дітям в ранньому віці чи ні, думка педіатрів однозначно: вводити продукт в раціон з народження не слід, тим більше замінювати їм материнське молоко. Організм дитина занадто слабкий і може збунтуватися проти такої важкої їжі. Якщо батькам не терпиться пригостити малюка подібним ласощами, їм варто задуматися про альтернативний варіант: дитячих сумішах на основі молока кіз.
Але ближче до року вводити даний продукт дуже раціонально: він здатний наситити організм корисними речовинами. Козяче молоко дуже корисно для здоров’я дорослих і дітей, якщо дотримуватися запобіжних заходів при його вживанні.