Навіть при звичайною сезонною застуді може з’явитися сильний неприємний кашель, який заважає дітям і дорослим. Крім різних сиропів і таблеток, які допомагають пом’якшити сухий кашель, існують перевірені народні рецепти. До них відносять палений цукор від кашлю, ефективно допомагає від даного симптому застуди.
Користь і шкода
Палений цукор від кашлю дитині — досить поширений домашній спосіб лікування простудних захворювань, багато хто цікавиться, як допомагає даний метод, які корисні властивості набуває продукт при термічній обробці.
Корисні властивості купуються виключно під дією високих температур, однак варто відзначити, що сам по собі палений цукрові льодяники може подряпати горло і не дуже приємний на смак, тому на його основі зазвичай роблять сиропи, пасту або смачні льодяники. Цукор, підданий термічній обробці, набуває лікувальний вплив, покращує кровообіг і веде до откашливанию. 
Чому палений цукор допомагає від кашлю?
Даний засіб дійсно може полегшити стан при кашлі, особливо на самому початку захворювання. Разом з паленим цукром зазвичай починають використовувати консервативні методи лікування, в більшості випадків солодкий препарат є допоміжним засобом в лікуванні. Варто відзначити, що користі від паленого цукру при важких бронхітах і інших серйозних запальних захворюваннях дихальних шляхів буде небагато. 
Варто знати, від якого кашлю допомагає дане народний засіб. Воно викликає приплив крові і допомагає пом’якшити відкашлювання при сухому кашлі, швидше привести його у вологу форму і спровокувати початок відкашлювання. Крім того, цукрові сиропи і льодяники допомагають проти болю в горлі, вони допомагають впоратися з наслідками кашлю.
Однак припустимо застосовувати даний засіб при вологому кашлі, оскільки палений цукор не надає переважної відкашлювання впливу. Не варто також забувати про консервативних методах лікування застуди, за допомогою одного народного засобу вилікуватися вкрай важко.
Відгуки лікарів говорять про те, що даний засіб корисно в розумних кількостях. Фахівці відзначають, що можлива користь від паленого цукру швидше перебільшена, однак засіб абсолютно безпечно, тому приймати його можна в невеликій кількості. Даний продукт у великих кількостях починає шкодити організму. 
Протипоказання
У цукрових засобів є ряд протипоказань, в першу чергу — цукровий діабет та інші захворювання, при яких виникає непереносимість цукру і вуглеводів у великому обсязі. Для таких хворих завжди можна підібрати засіб без глюкози.
Також до протипоказань відносять різні захворювання серцево-судинної системи, палений цукор може негативно вплинути на їх перебіг. В інших випадках використання народного кошти допустимо.
Як приготувати — рецепти
Існує кілька способів, як зробити палений цукор від кашлю, всі вони однаково ефективні, варто лише підібрати найбільш простий і відповідний. Методики приготування можна чергувати, деяким дітям сподобається постійне різноманітність. 
Варто відзначити, що деякі рецепти дітям застосовувати не слід. Дітям не радять приймати палений цукор з горілкою, даний засіб має занадто потужним впливом, його радять залишити для дорослих людей. Також дітям не рекомендують приймати народний засіб з цибулею.
Як готувати на сковороді
На сковороді можна приготувати льодяники з паленого цукру. Радять брати сковороду з товстим дном і краями. Кілька ложок цукру потрібно висипати на сковороду і прогрівати до перетворення в рідку карамель, постійно помішуючи. Рідкий сироп потрібно перелити в формочки без гострих кутів і дати застигнути.
Якщо формочок немає, карамель можна намотати на зубочистку або дерев’яну шпажку, потім швидко вмочити в холодну воду або молоко. В даному випадку вийде карамель на паличці. 
Молоко з паленим цукром
На основі жирного молока або вершків можна приготувати корисну солодкість, нагадує іриски. На сковорідку потрібно висипати кілька ложок цукру, розплавити їх до стану сиропу, потім влити в нього трохи молока і масла. Замість молока можна використовувати вершки, але тоді слід додати трохи води. Рідина ще трохи потримати на вогні.
При застиганні суміш не буде перетворюватися в льодяник, вона трохи охолоне і набуде пастообразную консистенцію іриски.
Сироп з паленого цукру від кашлю: рецепти
Існує кілька рецептів сиропів на основі даного продукту, які допомагають від кашлю. Сиропи мають найбільш м’яким впливом, однак варто переконатися, що немає алергії на інші компоненти, що входять до їх складу:
Також дане народний засіб можна просто додавати в чай замість звичайного цукру. Такий напій корисно закушувати медом, малиновим варенням, розбавляти вершками і молоком. В цілому палений цукор — корисне при застуді засіб, якщо застосовувати його в розумних кількостях.
Загрузка...
