Дійсно прикро мати алергію на ласощі, особливо коли вона з’являється в дитячому віці. Як можна не любити шоколад? Всі його люблять і вживають практично щодня, але іноді це закінчується плачевно у вигляді прояви алергії. Діти більш схильні до розвитку захворювання. Поширеність: близько 2% дорослих страждають від такої хвороби, як алергія на шоколад. Приблизно 6% дітей не можуть їсти спокійно ласощі.
Який механізм розвитку алергії
Чи може бути алергія на шоколад? Насправді вона виникає на інгредієнти, що містяться в продукті. У шоколаді міститься більше 300 компонентів, а то й більше. Такий продукт дитині купувати не можна. Звичайно, високоякісне ласощі матиме в складі меншу кількість добавок, але і коштувати набагато дорожче. Дуже рідко буває алергія на білий шоколад або інший, але деяким, В «посчастлівілосьВ» знайти цю недугу.
Алергія — це гіперактивність імунної системи. Деякі білки в їжі можуть бути сприйняті як загроза для імунітету. Організм реагує на них, починаючи виробляти антитіла, а саме імуноглобулін Е (IgE). Ці антитіла зв’язуються з алергенами, утворюючи гладкі клітини в кишечнику, глотці і т. Д.
Відбувається вивільнення гістаміну, який викликає негативні фізичні реакції, такі як розширення кровоносних судин в результаті запалення або подразнення нервових закінчень, через що з’являються різні висипання на шкірі. 
Алергія на шоколад у дітей і дорослих з’являється з певних причин, супроводжуючись неприємними симптомами. Давайте вивчимо їх, щоб знати чим лікувати захворювання.
Причини алергічної реакції на шоколад
Харчова непереносимість багатьох ласощів виникає ще в дитинстві, деякі її переростають, інші ж страждають від хвороби все життя.
Яка ж причина подібного стану? До основних умов, які викликали алергічну реакцію, відносять:
Ще однією причиною захворювання є спадкова схильність. Якщо один або обоє батьків мають алергію на шоколад, то це збільшує ризик її виникнення у дитини. 
Як виявляється захворювання
Як тільки алерген потрапить в організм, імунна система відразу починає боротися з ним, створюючи гістаміни і антитіла, викликаючи відповідні симптоми. Симптоматика хвороби різні, ознаки можуть бути важкими або переноситися легко.
Якщо алергія на шоколад у дітей, початкова стадія характерна проявом висипу на щічках, животі та сідницях. Як проявляється алергія на шоколад у дітей? Ось деякі з найбільш поширених симптомів:
- утруднене дихання;
- висипання на шкірі;
- головний біль;
- занепокоєння і дратівливість;
- печія;
- свербіж і лущення;
- ректальний свербіж;
- блювота і нудота;
- кашель;
- хрипи і задишка.
Алергія здатна виявлятися у вигляді діареї та спазмів шлунка. Вона є жахливим і страшним захворюванням, у багатьох дорослих і дітей з’являється анафілаксія, яка призводить до небезпечної для життя анафілактичним шоком. Вона може викликати прискорене серцебиття або падіння артеріального тиску, запаморочення. 
Діагностичні заходи для виявлення хвороби
Для виявлення точного алергену, лікар повинен провести тест. Він полягає в тижневому утриманні від шоколаду, і продуктів де він додається. Потім доктор дає пацієнтові шматочок ласощів і спостерігає за реакцією організму.
Якщо потерпілий стикається з алергічними реакціями, хвороба підтверджують. У разі відсутності симптомів проводять тести на окремі інгредієнти, що містяться в шоколаді, раніше викликала неприємні ознаки. Також проводяться аналізи крові. Тест шкіри передбачає нанесення певних речовин на шкіру для виявлення на який саме компонент виникла алергія.
Лікування і профілактика алергії на шоколад
Що робити при виявленні хвороби? Для початку необхідно повністю відмовитися від вживання шоколаду. Далі, відвідати лікаря, провести аналізи і дізнатися як лікувати хворобу. Вилікувати повністю алергію не вийде, але купірувати ознаки можна. У дітей часто захворювання проходить з віком. 
Як позбутися від алергії?
Чим замінити ласощі? Любителям шоколаду лікарі рекомендують вживати кероб, або плоди ріжкового дерева.
Загрузка...
