Будь-яке хірургічне втручання в організм людини згодом тягне за собою дотримання деяких обмежень в їжі. Це потрібно для якнайшвидшого загоєння ран і відновлення нормальної роботи всіх його систем. Дієта після видалення апендициту вимагає від хворого дотримання всіх рекомендацій та приписів від лікуючого лікаря. Саме він складає меню на найближчі 10-14 днів після проведення операції відповідно до особливостей організму і важкістю перебігу реабілітаційного періоду.
Види проведення операції
Серед докторів операція з видалення сліпого відростка кишки вважається зовсім нескладною, якщо хворий звернувся за допомогою вчасно. В наші дні проводять її двома способами:
Після будь-якого з цих видів оперативного втручання дотримання дієти є важливою складовою курсу реабілітації як для дорослих, так і для дітей. 
Дієта по днях в післяопераційний період
Після проведення апендектомії пацієнтові захочеться якомога швидше стати на ноги, здійснити це можна лише після того, як шов почне гоїтися. Сприяти цьому процесу будуть не тільки медикаменти, а й суворе дотримання дієтичного харчування.
Скільки триває дієта після видалення відростка, визначити може тільки лікуючий лікар, але точно можна сказати, що розраховувати потрібно не менше ніж на два тижні. Протягом усього цього часу слід дотримуватися таких загальних правил:
Перший день
1 добу після операції організм повністю відновлюється після проведення маніпуляцій. У перші 12 годин хворому можна лише змочувати губи водою і робити не більше одного ковтка цієї рідини в годину. Пацієнт може відчувати слабкість у всьому тілі, нудоту в «А це нормально. Повна відсутність апетиту теж не є відхиленням, так організму легше побороти стрес, який він випробував при загальному наркозі і хірургічному втручанні.
До кінця дня лікар може порекомендувати до вживання нежирний курячий бульйон, натуральний йогурт або кефір.
Другий і третій день
На 2-3 добу раціон починає розширюватися. Для того, щоб організм зміцнів і почав ефективно загоювати як внутрішні, так і зовнішні шви необхідно вживати:
Обов’язково пацієнта слід забезпечити теплим питтям.
Четвертий день і далі
4-10 день дієти заснований на всіляких рідких супах і бульйонах. Так само дозволено вживання каш, які бажано перебити в блендері. Список того, що можна їсти в цей період:
На сьому добу після операції можна спробувати печені яблука і картопля. Обмежувати вживання води строго заборонено, в добу хворий повинен випивати не менше 2 літрів.
Що не можна їсти в післяопераційний період
В період реабілітації пацієнта забороняється вживати в їжу:
Варто прислухатися до цих Рекомендацій і не порушувати їх. Швидке одужання і виписка зі стаціонару багато в чому залежить від раціону. Ідеальний буде 1 стол.
Дієта після видалення апендициту через тиждень
Через 1-2 тижні після хірургічного втручання меню на тиждень може бути приблизно таким:
У раціон включають по черзі всі дозволені продукти, які найкраще приготувати на пару. По закінченню 2 тижні можна потроху вводити запечені продукти. М’ясні страви продовжуємо готувати на пару або відварювати.
Рецепт приготування фрикадельок з яловичини
100 г яловичини тричі (!) Пропустити через м’ясорубку або ретельно збити в блендері, додати 20 г привареного рису. Інгредієнти добре перемішати. З отриманої маси сформувати фрикадельки і відварити їх на пару до готовності. 
Риба на пару теж стане відмінним складовим в період реабілітаційного періоду. Шматок риби, вагою приблизно 150 г вимити й обсушити. Покласти в пароварку і готувати 35-40 хв. Окремо розтопити 5 г вершкового масла і полити їм готову рибу. Для приготування цієї страви добре підійде судак і окунь.
Особливої різниці дієта поле видалення апендициту лапароскопія і традиційним способом не має. Скорочений реабілітаційний період дозволяє вводити деякі продукти на пару днів раніше, але основні вимоги і заборони слід виконувати обов’язково.
Загрузка...
