Вчені закликають звернути особливу увагу на задоволення потреби дитячого організму в залозі. На думку експертів, крім анемії, дефіцит заліза є одним з провідних факторів ризику, здатних перешкодити правильному розвитку мозку, і це порушення неможливо заповнити в майбутньому. Таким чином, повноцінне харчування малюка допомагає поліпшити функцію мозку і підвищити його продуктивність в довгостроковій перспективі. Дефіцит заліза особливо часто спостерігається у дітей у віці від 6 місяців, тому що кількість заліза в їх раціоні не відповідає швидкому темпу росту організму. 90% розвитку мозку людини відбувається в утробі матері і протягом перших двох років життя. Тому недолік в раціоні важливих поживних елементів, зокрема заліза, в ранньому віці може призвести до незворотного пошкодження мозку дитини, а також вплинути на стан його здоров’я в цілому.
Немовлята мають потребу в спеціально збагаченому вітамінами і мінералами харчуванні, так як розмір їх шлунка занадто малий, щоб прийняти кількість їжі, яка необхідна для задоволення щоденної потреби в мікронутрієнтів. Експерти також відзначили, що спеціальні вітаміни і мінерали, що вживаються разом з домашньою їжею, здатні зменшити ризик анемії майже на 27% і підвищують рівень гемоглобіну у дітей у віці 12- 17 місяців.
Загрузка...
