Вчені вважають, що екзема починає з’являтися ще під час розвитку дитини в утробі матері. Якщо ж вагітна жінка буде їсти продукти, що містять у великих кількостях білок, наприклад, рибу, м’ясо або гриби, то ризик появи екземи у малюка значно знижується. Дослідження, проведене Університетом Саутгемптона у Великобританії, вперше пов’язує материнські сироваткові рівні нікотинаміду (вітаміну зустрічається в природі) та пов’язаних з ним метаболітів з ризиком атопічного дерматиту у дітей.
Приблизно у одного з п’яти малюків розвивається екзема, яка ініціюється імунною системою, дуже чутливою до подразників. Суха, що зудить шкіра може заразитися від постійного розчісування. Нікотинамід є однією з форм вітаміну B3. Його рівень підтримується за рахунок споживання таких продуктів: риба, м’ясо, курка, гриби, горіхи і кави, а також триптофану — амінокислоти, знайденої в більшості білків. Нікотинамід і пов’язані з ним поживні речовини мають важливе значення для імунних реакцій організму і енергетичного обміну. Вчені оцінювали кількість цієї речовини і пов’язаних з ним метаболітів триптофану під час вагітності у 497 жінок, а також вивчали темпи екземи у їхніх дітей у віці від 6 до 12 місяців. Результати показали, що потомство матерів з більш високими рівнями нікотинаміду мало на 30% менше ймовірність розвитку атопічного дерматиту у віці 12 місяців.
Наукова робота підтвердила зростаючу залежність між вищими рівнями антраниловой кислоти і більш низьким ризиком атопічний екземи.
Дослідження було опубліковане в журналі В «Клінічна та експериментальна аллергіяВ» (Clinical and Experimental Allergy).