Цінність тваринних жирів обумовлюється вмістом у них вітамінів A і D, значної кількості ненасичених жирних кислот, а також хорошими смаковими якостями. До рекомендованих для дітей раннього віку жирам, перш за все, відноситься вершкове масло, яке містить понад 70% повноцінного жиру. При термічній обробці вершкове масло втрачає ряд своїх властивостей, тому його бажано використовувати в натуральному вигляді. Цінність рослинних жирів визначається вмістом в них в великих кількостях ненасичених жирних кислот (Ліноленової, лінолевої, архідоновой), що володіють високою біологічною активністю, а також наявністю вітамінів E і K, фосфатидів. Тугоплавкі жири (яловичий, баранячий), а також різні комбіжири в харчуванні дітей раннього віку використовувати не рекомендується.
(Поки оцінок немає)
Загрузка...
Використання нікотинових пластирів або препарату бупропіон допомагає вагітним жінкам кинути палити до або відразу
Згідно з новим дослідженням, вагітні жінки, що потрапили під вплив підвищеного рівня забруднення повітря,
Вагітність часто супроводжується болями в попереку, стегнах, шиї. Так хочеться часом розслабитися. Але чи
Під час дослідження, що фінансується Національним науковим фондом, вчені з Університету Міссурі виявили, що
У Нью-Йорку отримані позитивні результати випробування препарату для лікування важкої післяпологової депресії середньої стадії.
Нещодавно в Кесерванском медичному центрі стався рідкісний випадок: В дівчаткам у віці двох і
Багато людей вірять в перевага вагінальних пологів над кесаревим розтином, але більшість з них
Незвичайне дослідження показало, що діти у віці 13-18 місяців здатні аналізувати дії дорослих, робити