Дієта при болях в суглобах, на думку більшості фахівців, може полегшити симптоматику захворювань опорно-рухового апарату, якщо патології викликані порушенням обміну речовин. На сьогоднішній деньВ суглобові захворювання стали великою проблемою людства.
Причин, через які утворюються дані недуги, сила-силенна, тому не можна точно сказати, яку дієту використовувати і полегшить вона симптоми хвороби до того, як буде встановлено точний діагноз. Нижче ми розглянемо користь від правильного харчування і види дієт при хворобах суглобів.
Чи потрібна дієта при болях в суглобах
В якості супутньої терапії лікарі часто призначають дієту. Як вже говорилося вище, щоб скласти раціон харчування необхідно встановити, яка хвороба діагностована у вас:
- при подагрі фахівці призначають вживання великої кількості кислих ягід і фруктів;
- щоб зменшити чутливість суглобів потрібно регулярно пити риб’ячий жир і вживати морську рибу, адже в них містяться унікальні і корисні Омега-3 жири. Наприклад, в першому випадку дані продукти краще не їсти, так як в них містяться пурини, що шкідливо при подагрі;
- при хронічному або загостреному артриті потрібно включити в раціон якомога більше молочних продуктів і рослинної їжі;
- абсолютно при всіх суглобових недугах рекомендується пити натуральні соки, особливо — томатний, морквяний або капустяний.
Продукти харчування для зменшення болю в суглобах
У дієту і харчування при хворобах суглобів колін, і інших кінцівок, включаються певні продукти, які нададуть максимально позитивний ефект в терапії недуги.
Найчастіше неприємні відчуття при русі кінцівок проявляються через надлишок в організмі фосфатів. Таких проблем можна уникнути, якщо знати, які продукти можна вживати для зменшення болю в суглобах:
- натуральні соки, морси і компоти. Краще на домашніх фруктах і ягодах;
- зелені овочі і яєчні жовтки;
- сухофрукти;
- висівки, вівсяна і гречана крупи;
- сири твердих сортів і нежирні кисломолочні продукти;
- морепродукти і риба;
- пісне м’ясо.
Рисова дієта
Дана дієта на кожен день при захворюванні суглобів ніг виявиться головним помічником у відновленні, адже завдяки їй з організму виводяться сольові відкладення, які загальмовують рух суглобів.
Є два види рисової дієти: сувора (40 днів очищення організму) і щадна (кілька перерв протягом курсу). Ми розглянемо обидва варіанти.
Білкова дієта
Білок -В справжній В «строітельВ» дляВ кістково-м’язового апарату, з огляду на це при захворюваннях суглобів рекомендується включити в раціон продукти, що містять цей компонент:
- нежирний сир, молоко, кефір, сметана, йогурт;
- гриби, бобові культури та горіхи;
- пісне м’ясо і риба;
- курячі яйця;
- сири твердих сортів.
Всі перераховані продукти можна поєднувати в одній страві. Готувати м’ясо і рибу можна на пару, так вони максимально збережуть корисні речовини. З овочів і бобових потрібно варити супи на курячому м’ясі (грудка).
Головне, що варто запам’ятати, виключіть з раціону все жирне, смажте м’ясо на сухій сковороді без додавання масла, або запікайте. Молочні продукти добре підійдуть для сніданку і перекусу перед вечерею.
Інші рецепти при болях в суглобах
На сьогоднішній день існує безліч різних страв, які можна без побоювання вживати в період лікування хвороб суглобів. Так як часто можна зустріти питання: що можна їсти при хворих суглобах рук і хребта? Відповідаємо — при подібного роду недугах не можна вживати жирне, смажене, копчене, а також рафіновані вуглеводи .
До останнього відносяться: пшеничне біле борошно, цукор, все солодощі (за винятком меду) і шліфовані, або попередньо оброблені крупи.
Тепер про рецепти при болях в суглобах:
Нам буде потрібно: полуниця, малина, яблучний сік, желатин і цукрозамінник. Ягоди миємо й висушуємо. Яблучний сік виливаємо в каструлю, куди додаємо желатин і цукрозамінник. Суміш кип’ятимо, після чого виливаємо її в креманки, поверх покладених ягід. Отриманий легкий десерт прибираємо в холодильник до застигання.
Дієта для профілактики
Даний спосіб харчування підійдемо не тільки тим, хто хоче застерегти себе від суглобових недуг, але також і тим, хто з ними бореться на постійній основі. Дотримуючись такої дієти ви зможете поліпшити стан своїх суглобів і організму в цілому, а також отримаєте невеликий бонус у вигляді скинутих кілограмів.
Отже:
- на сніданок їмо білковий омлет, приготовлений на пару, овочі і чай;
- на ланч з’їдаємо один фрукт: яблуко, банан або грушу;
- на обід легкий овочевий суп і салат з морепродуктів (рецепти страв вище в статті);
- на полуденок випиваємо стакан свежевижітого соку;
- на вечерю дієтична рисова каша, до якої відварюємо куряче філе і запиваємо їжу кефіром.
Висновок
В період лікування захворювання і при настанні ремісії харчування повинно залишатися щадним, але досить різноманітним. Одноманітний раціон швидко вам набридне і тільки погіршить ситуацію.
У дієті головне дотримуватися основних правил харчування: виключити повністю смажене, жирне, борошняне, копчене і вживати тільки правильні продукти, про які ми розповіли в цій статті.