Багато батьків в якості першої їжі вважають за краще давати дитині кашу. Однак останнім часом цей продукт втрачає свою популярність. Американська академія педіатрії (AAP) стверджує: В немає ніяких медичних доказів того, що зернові мають певні переваги перед іншими продуктами.
Згідно з новітніми даними харчові переваги немовлят закладаються ще в утробі матері. Наприклад, діти, чиї мамиВ пили морквяний сік під час вагітності та при грудному вигодовуванні, краще перетравлюють морква, без негативних наслідків. Також вчені відзначили і можливу шкоду, яку приносять зернові. Часто після вживання каш малюки відчувають біль в животі, а також страждають від закрепів. Справа в тому, що у дітей дуже незріла травна система, тому переробка зерна організмом і витяг поживних речовин зажадає набагато більше енергії.
Пшеницю не варто давати в якості першого прийому їжі, однак це зовсім не означає, що її потрібно зовсім уникати. Організм дитини повинен вступати в контакт з алергенами, щоб навчитися, як згодом звертатися з такими продуктами. Лікарі радять давати дітям складні вуглеводи у вигляді горіхів, кабачків і картоплі, а не рису. Якщо ж ви все-таки вирішили годувати дитину зерновими, то краще підійдуть овес, ячмінь, лобода і просо. Крім того, з’ясувалося, що включення в їжу м’яса набагато ефективніше підвищує рівні заліза і цинку, ніж збагачені залізом каші.
Загрузка...
