Сьогодні поговоримо про те, як допомагає і чи допомагає овес при діабеті? Дуже часто пацієнти зі В «солодкої болезньюВ» шукають в Інтернеті інформацію про можливості лікування своєї проблеми. Вони купують різні добавки або хитромудрі пристрої, які покликані знизити рівень цукру в крові. Однак мало хто здогадується, що можна зменшити глікемію за допомогою звичайних і добре відомих усім продуктів. Овес при цукровому діабеті 2 типу є відмінним прикладом. Практично всі знають про користь вівсянки, але трохи людей чуло про інші способи приготування даного продукту.
Склад вівса
З давніх часів крупа використовувалася в якості їжі. Крім того, знахарі минулих років успішно застосовували овес для терапії різних хвороб від бронхіту і до виразки шлунка. Відносно недавно вченим вдалося виявити цілющі властивості рослини, які потенційного знижують рівень глюкози в сироватці. Овес при цукровому діабеті 2 типу ефективно У «работаетВ» завдяки своєму особливому хімічному складу:
Білки.
Жири.
Вуглеводи.
Крохмаль.
Клітковина і пектин.
Вода.
Жирні і органічні кислоти.
Вітаміни групи B (126), E, A, PP, H.
Особливий фермент — інулін. Рослинний аналог інсуліну підшлункової залози.
Мінерали: калій, магній, фосфор, кальцій.
Такий коктейль з поживних речовин робить крупу незамінним елементом на столі у пацієнтів зі стійкою гіперглікемією .
Лікувальні властивості і протипоказання при діабеті
Завдяки наявності безлічі важливих для адекватної роботи тіла з’єднань, овес комплексно впливає на весь організм. Головними цілющими ефектами, які він надає, є:
Зниження цукру в крові. Основну роль в цьому процесі відіграє ензим інулін. Він діє подібно власним гормону підшлункової залози. Як результат, нормалізація глікемії.
Захист судин. високого відсотка жирних кислот і вітаміну E запобігає прогресування атеросклерозу. Бляшки, які вже відклалися на внутрішній поверхні артерій, перестають рости. Трохи зменшується синтез В «плохогоВ» холестерину тригліцеридів, які закупорюють судини.
Клітковина і пектин очищають організм. Вони виводять шлаки і токсини з крові. Блокують процес всмоктування вуглеводів з порожнини тонкого кишечника. Таким чином, цукор, що знаходиться всередині вівса, практично не впливає на показники глікемії.
Вітаміни та мінерали нормалізують вуглеводний обмін. Калій та магній запобігають скачки артеріального тиску і забезпечують профілактику інсульту і інфаркту.
Крупа відмінно підходить для пацієнтів з супутнім ожирінням. Сприяє схудненню. Будь рецепт приготування вівса при діабеті 2 типу буде низькокалорійним і сприятливо позначиться на фігурі хворого.
Завдяки таким діям на організм людини натуральний засіб залишається важливим елементом раціону харчування пацієнтів зі В «солодкої болезньюВ».
Як приготувати відвар вівса від діабету?
Існує маса відмінних способів приготування вівса для зниження цукру в крові. Є кілька способів як заварити овес для діабетика. Також, нижче ми розглянемо як пити овес при хворобі. Отже, читаємо! Найбільш популярними є такі:
Каша. Вівсянка продається в кожному магазині. Досить просто зварити її, додати трохи горіхів або спецій за смаком і все. Небажано комбінувати з жирним молоком , Цукром і вершковим маслом. У таких ситуаціях вона може спровокувати підвищена глюкоза в крові. Основна дія — робота інуліну. При регулярному вживанні каші хворі відзначають зменшення концентрації цукру в крові і зниження маси тіла.
Відвар вівса при цукровому діабеті 2 типу. Для створення цілющого напою необхідно взяти трохи процідженого продукту (100-150 г), подрібнити в блендері або м’ясорубці і залити приблизно 1 л гарячої води. Залишить варити на спокійному вогні протягом 30- 45 міну. Потім відцідити і дати охолонути. Вживати варто по 150-200 мл перед кожною трапезою за 20 хвилин до неї. Курс терапії триває 14 днів. Інший спосіб приготування: треба взяти по 2 г листочків чорниці, зерен льону, безпосередньо соломи крупи і сухі стулки квасолі. Все це добре порізати і додати в 1 склянку з окропом. Настояти 12 годин, процідити. Випити треба після прийому їжі. Відзначається хороший гіпоглікемічний ефект.
Мюслі. Ще один варіант фабричного вівса. Використовувати, як і всі інші аналоги даного продукту. Необхідно тільки стежити за складом товару. При наявності великої кількості консервантів і цукру — варто від нього відмовитися.
Настій. Щоб його приготувати — беруть 1 гранований стакан очищених зерен. Додають їх в 1 л холодної води. Все це щільно закривається в посудині і залишається на ніч. Потім проціджують і переливається в іншу ємність. Вживати треба по 100 мл тричі на день до їди. Тривалість такого лікування — 14 днів. Засіб зберігається в темному місці з кімнатною температурою.
Овес при цукровому діабеті — прекрасний і поживний продукт, який можна використовувати всім. Однак не варто забувати, що лікування діабету вівсом неможливо і він підходить тільки в якості допоміжної терапії. Не можна відмовлятися від інсуліну або цукрознижувальних ліків на користь крупи.