Давно відомо, що морепродукти містять в собі масу поживних речовин, що сприяють не тільки підтримання здорового фізичного стану організму, але і поліпшують нервову систему. Оскільки людина щодня піддається стресовим навантаженням різної тяжкості, йому необхідно заповнювати розтрачену життєву енергію за допомогою корисного раціону харчування, що включає в себе, крім інших продуктів, риб’ячий жир.
Дослідники з Мічиганського технологічного університету встановили, що саме риб’ячий жир дозволяє істотно знизити вплив стресу на організм, зокрема, на серцево-судинну систему. Протягом восьми тижнів фахівці щодня пропонували групі добровольців по 9 грам риб’ячого жиру і порівнювали їх психофізичні показники з даними випробовуваних, які не брали ліки. Згідно з результатами експерименту, пацієнти, які вживали риб’ячий жир, відчували себе набагато спокійним і врівноваженим в будь-якій ситуації і мали набагато кращі показники артеріального тиску в порівнянні з іншими добровольцями.
Вчені відзначають, що тривалі стресові навантаження можуть привести до появи різних фізичних ускладнень, зокрема, до затвердіння артерій, гіпертонії, хронічних хвороб серця. Тому, вони рекомендують людям з особливо чутливою нервовою системою і запальним характером включити в свій повсякденний раціон рибу, корисні компоненти якої допоможуть організму протистояти зовнішньому стресу і надовго зберегти його здоровим.