Згідно з дослідженням, майбутні мами, які дотримуються веганскої дієти, схильні до вищого ризику передчасних пологів. Вчені з Норвезького університету науки і техніки прийшли до висновку, що дефіцит вітаміну B12 на 21% збільшує шанси народити дитину раніше покладеного терміну. Вітамін B12 зустрічається в продуктах тваринного походження, тому у веганів з більшою ймовірністю виникне дефіцит цього елемента. Людський організм не здатний виробляти сам вітамін B12 замість цього ми повинні отримувати його з продуктів. Він міститься в м’ясі, молоці та яйцях. В12 необхідний для здійснення важливих функцій організму, включаючи виробництво червоних кров’яних клітин і енергії для клітинного метаболізму.
Всебічне дослідження включає аналіз 11 тис. Вагітностей в 11 країнах. Було виявлено, що в усьому світі низька вага при народженні і передчасні родиВ є причиною половини випадків смерті немовлят у віці до 28 днів. Важливо відзначити, що дефіцит вітаміну B12 виникає у веганів, але не у вегетаріанців, так як достатня кількість вітаміну можна знайти в молоці та яйцях, а не тільки в м’ясі. Фахівці радять веганам, які очікують дитину, додати в раціон вітамінізовані каші на сніданок і збагачені несолодкі соєві напої.