Вибір корисних фруктів для пацієнтів зі В «солодкої болезньюВ» часто стоїть на першому місці. У більшості випадків вони зобов’язані відмовитися від класичних ласощів (цукерки, солодощі), тому їм необхідно знайти корисну заміну цим шкідливим продуктам. Люди з гіперглікемією все більше цікавляться, чи можна їсти помело при діабеті. Звісно так. Даний фрукт відноситься до числа тих, що сприяють поліпшенню стану хворого і нормалізують вуглеводний обмін. Лікарі рекомендують його вводити в щоденний раціон практично всім. Головне — дотримання правильного дозування натурального ласощі.
Склад помело
Продукт завезений на територію Росії з Південної Азії. Друге його назва — В« китайський грейпфрут В ». Відноситься до цитрусових. Має вигляд салатового кулі з товстою шкіркою і світлої непоказною м’якоттю з жовтуватими перетинками. У стародавні часи фрукт подавали тільки до царського столу. Він вважався натуральним ліками. Насправді, так воно і є. Корисні властивості помело при цукровому діабеті обумовлені його внутрішнім змістом. У нього входять:
Завдяки такому багатому складу продукт має характерний смак і сприятливо діє на весь організм. Не можна сказати, що він вилікує діабет, але буде незайвим на столі у пацієнта зі В «солодкої болезньюВ».
Корисні властивості помело при діабеті
Наявність безлічі незамінних речовин в своєму складі, робить плід вічнозеленого дерева важливим елементом в щоденному раціоні будь-якої людини. Для людей з проблемами вуглеводного обміну він буде особливо потрібним через вплив на організм і кількість глюкози в сироватці. Помело при цукровому діабеті надає наступні ефекти:
Скільки можна їсти помело діабетикові?
Варто зазначити, що регулярне вживання смачного фрукта може допомогти пацієнтові, але при неправильній дозуванні — навпаки. Рекомендоване добове кількість становить 150-200 г м’якоті або 100-150 мл свіжого соку. Глікемічний індекс китайського грейпфрута дорівнює 30 що прекрасно підходить для його введення в щоденний раціон діабетика. Єдиним протипоказанням до прийому такого природного ласощі залишається індивідуальна непереносимість. Оскільки помело відноситься до цитрусових, то ризик розвитку алергії досить високий. Необхідно з обережністю давати м’якоть маленьким дітям, у яких ще до кінця не сформувався організм. Краще почати з кількох грамів продукту, а далі, в залежності від реакції, вводити повну дозу.
Способи вживання помело
Найбільш часто фрукт їдять сирим. Просто очищають його від товстої шкірки, знімають світлу плівку з часточок і все. Він має приємний солодкий смак і принесе масу задоволення людині. Один плід в середньому важить 1-2 кг. Рекомендується не їсти відразу його повністю, а розділити на кілька частин. Так вдасться зберегти всі поживні речовини для тіла, без передозування. Популярним залишається сік помело. Його краще тиснути металевої соковижималкою і робити це вручну. Тоді збережеться максимум корисних властивостей натурального ласощі. Часто продукт використовують у вигляді прикрас для десертів або м’ясних і рибних страв. Все залежить від фантазії кулінара. Помело — відмінний фрукт, який можна і потрібно вживати при цукровому діабеті. При дотриманні раціонального добового кількості, він принесе масу користі і задоволення діабетикові.