Будь-яке хірургічне втручання, навіть таке малоінвазивне, як лапароскопія кісти яєчника, передбачає певний період відновлення. В цей час організму особливо необхідні поживні речовини, вітаміни і мікроелементи для зміцнення імунітету, що дозволить активізувати регенерацію тканин і прискорити процес загоєння ран. Дієта після лапароскопії кісти яєчника є невід’ємною і важливою частиною відновного періоду.
Чому необхідний дієтичний раціон харчування
Необхідність дотримання правил дієтичного харчування пояснюється наступними причинами:
- Режим здорового харчування зміцнює захисні сили організму, сприяючи значному зниженню ризику розвитку післяопераційних ускладнень;
- Збалансований раціон мінімізує навантаження на травний тракт, полегшуючи роботу кишечника, попереджаючи явища підвищеного газоутворення і проблеми з дефекацією. Надлишок газів в кишечнику розпирає його петлі в безпосередній близькості з прооперованими яєчниками, що негативно позначається на процесі їх загоєння, тому з харчування виключаються газообразующие продукти. Запобігання запорів — важливе завдання, оскільки після операції небажано зайву напругу і напруженні в області живота, щоб уникнути розбіжності швів;
Лапароскопічне втручання при лікуванні кісти яєчника пов’язане із застосуванням загального наркозу, тому деякі пацієнтки можуть відчувати напади легкого запаморочення і нудоти протягом першої доби після операції. Апетит відсутній, що є звичайною реакцією організму на анестезію. В цей час рекомендують пити очищеної води без газу.
Починаючи з другого дня, можна вживати в їжу слабкий м’ясний бульйон з птиці або перепелиці, протерті овочі. У третій день дозволяється відварне м’ясо або рибні парові котлети, розварена гречана каша.
Щадне меню протягом декількох перших післяопераційних днів можна узгодити з лікуючим лікарем. Слід врахувати, що дієта показана не тільки в період перебування в стаціонарі, але і в перший місяць після виписки з лікарні. Дієтичний раціон сприяє швидкому відновленню, попереджає розвиток спаєчних явищ.
Можна їсти:
- приготовані в тушкованому вигляді овочі: кабачки, морква;
- картопля В «в мундирах»;
- овочевий суп-пюре;
- парові котлети з нежирних сортів м’яса (індичка, курка, кролик) або тюфтельки;
- м’ясне (куряче) або рибне суфле;
- відварна нежирна риба;
- гречана, вівсяна каша;
- паровий омлет;
- печені яблука, банани;
- кисіль, трав’яний чай;
- галетное печиво.
Необхідні обмеження в період раннього відновлення
Повністю виключаються з раціону в перший тиждень після операції:
- борошняна випічка, здобні булки, макаронні вироби;
- копченості, ковбаси, м’ясо і риба в смаженому вигляді;
- салат зі свіжої капусти, броколі, цвітна капуста;
- редька, щавель, зелена цибуля;
- консервовані продукти, паштети;
- страви з грибів;
- всі види зернобобових (горох, сочевиця, боби);
- маринади, соуси, кетчупи, майонез, гірчиця, соління;
- незбиране молоко і кисломолочні продукти;
- шоколадні цукерки, тістечка;
- хліб з борошна грубого помелу;
- фрукти в свіжому вигляді і цитрусові;
- каву, міцний чай;
- газована вода і всі напої, що містять алкоголь;
- прянощі, гострі приправи, перець.
Любителькам жувальної гумки доведеться тимчасово від неї відмовитися, так як вона може викликати збільшення скупчення газів і здуття в травному тракті через зайвого заковтування повітря в процесі жування.
Розширення раціону
Після зняття швів і при хорошому загоєнні ранок на місці проколів, раціон харчування кілька розширюють з метою нормалізації роботи кишечника.
Для цього рекомендують вводити до складу меню кисломолочні продукти у вигляді кефіру, ряжанки, сметани, сиру з невеликим вмістом жиру, а також продукти, багаті клітковиною: мюслі, хліб, салати зі свіжих овочів. Дозволяється вживання сухофруктів, попередньо кілька розм’якшених теплою кип’яченою водою: родзинок, кураги, чорносливу. Вони благотворно позначаються на активності кишечника.
Роботу кишечника потрібно відстежувати постійно і харчуватися, уникаючи виникнення запорів.
Якщо все-таки не вдається нормалізувати стілець до моменту зняття швів, можна вдатися до легкого проносного або випити трав’яний чай з послаблюючийефект.
На роботу кишечника впливає регулярність і частота харчування, тому для виключення його перевантаження рекомендується розділити добовий раціон їжі на 6-8 невеликих порційних частин і намагатися приймати їжу в один і той же час.
Щоб їжа була повноцінною, збалансованою, різноманітною і корисною, бажано отримати попередню консультацію фахівця-дієтолога.
На повне відновлення після лапароскопії кісти яєчника потрібно від 15 до 2 місяців, тому весь цей час жінці потрібно прискіпливо ставитися до свого харчування, дотримуючись всіх рекомендацій лікаря. Здорова їжа без смажених і копчених страв, солінь і маринованих продуктів, гострих приправ і прянощів, допоможе відновленню стабільної роботи органів шлунково-кишкового тракту і нормалізації стільця. Після 2-х місяців дотримання післяопераційної дієти можна повернутися до звичайного режиму харчування.
Рецепти
Звичні каші, тушковані овочі або відварене м’ясо для дієтичного раціону може приготувати кожен, а ось для такої страви, як м’ясне або рибне суфле, наведемо пару рецептів.
Приготування таким способом м’яса і риби надає стравам відмінні смакові якості і розсипчасту структуру, сприяє гарному засвоєнню і відчуття насичення.
Суфле з курячого філе
Знадобиться:
- куряче філе — 1 шт.
- картопля — 2 шт.
- куряче яйце — 2 шт.
- молоко — 05 склянки
- білий хліб — 1 скибочка
- щіпка солі
Приготування: Картоплю треба подрібнити на дрібній тертці, а м’ясо — в блендері, скибочку хліб розм’якшити в молоці. Взяти яйця, попередньо відокремити жовток від білка. Всі складові, окрім білка яйця і солі, з’єднати, добре перемішати в мисці. Білки з сіллю збити до стану піни, ввести обережно в основний склад продуктів, акуратно перемішати.У Розкласти по порційних формам, змазаним маслом, запікати в духовці 20 хвилин при 180 °.
Суфле з риби
Знадобиться:
- рибне філе нежирних сортів (хек, судак) — 200 г
- куряче яйце — 1 шт.
- сметана — 3 ст. л.
- відварна морква — 1 шт.
- щіпка солі
Приготування: Рибне філе з відвареної морквою подрібнити в блендері або за допомогою м’ясорубки. У приготовлений фарш додати жовток і сметану. Білок з сіллю збити в піну, з’єднати з рибним фаршем. Викласти в форму або розділити на порційні частини і запікати в духовці 25 хвилин при 180 °.
Пам’ятайте! Рекомендований дієтичний режим — не примха лікарів, а запорука успішного і швидкого відновлення після операції кісти яєчника.
Відповідаючи на питання, що можна їсти після ларапаскопіі кісти яєчника, слід розуміти, що ви можете самостійно комбінувати, варіювати різні рецепти, головною метою яких є досягнення відновлювальних сил організму в післяопераційний період.