Міцні і здорові кістки — фундамент тіла людини, основа його активного і здорового життя. Тому так важливо берегти їх з самого раннього дитинства. У цьому питанні чималу роль відіграє харчування.
Правильно складений раціон, що містить корисні поживні речовини, вітаміни і мікроелементи допоможе не тільки зберегти кістки міцними і здоровими, а й прискорить процес їх загоєння після травми. Розглянемо докладніше, що корисно для кісток, а які продукти можуть їм нашкодити.
- Що впливає на міцність кісток?
- Продукти, найбільш корисні для кісток
- Молочні продукти
- Овочі
- Бульйони
- Цільнозернові
- Продукти з високим вмістом мікроелементів
- Продукти, шкідливі для кісток
- Коли варто задуматися про зміцнення кісток
- Чи можна взагалі зміцнити кістки за допомогою продуктів харчування?
- Висновок
Що впливає на міцність кісток?
Раніше вважалося, що основне джерело зміцнення кісткової тканини людини — кальцій. Але виявилося, що одного кальцію мало. Вчені виявили, що крім цього елемента для зростання і зміцнення кісток необхідні такі нутрієнти, як фосфор, магній, мідь, цинк, білки, вітаміни і мінеральні речовини, а також жирні кислоти.
Загальна рекомендована норма їх употребленіяВ на добу — 800-1250 мг, максимально допустима кількість — 2500 мг.
Добова потреба в кальції для жінок: 
- 19-50 років — 1000 мг;
- 51 і старше — 1200 мг.
Для дітей:
- немовлята 0-6 місяців — 200 мг;
- немовлята 7-12 місяців — 260 мг;
- 1-3 роки — 700 мг;
- 4-8 років — 1000 мг;
- 9-18 років — 1300 мг.
Денна норма кальцію для чоловіків:
- 19-50 років — 1000 мг;
- 51 рік і старше — 1000 мг.
Є ряд продуктів, що сприяють зміцненню кісток. Однак є й такі, які мають шкідливий вплив. Розглянемо ці питання докладніше.
Продукти, найбільш корисні для кісток
Для зміцнення кісток в їжу слід вживати їжу, що містить корисні для кісткової тканини речовини. Давайте розберемося, які саме.
Молочні продукти
Це найкраще джерело кальцію — він зміцнює кістки, суглоби і зуби. Сир і сир також багаті кальцієм. Наприклад, сиру достатньо 50 г, щоб отримати третину денної норми. Щоб заповнити добову потребу в кальції на 100%, до сиру можна додати 200 г сиру і 2-3 гуртки кефіру.
Овочі
Ці продукти багаті за змістом білками, кальцієм, залізом, вітамінами C і K. Найкорисніші з них — капуста, морква, кабачки і брокколі.
Для зміцнення кісткової тканини також корисно вживати в їжу будь-який листовий салат, шпинат або рукколу.
Білок грає найважливішу роль в доданні гнучкості кісток. Він буває рослинного і тваринного походження. Необхідно пам’ятати про те, що білок тваринного походження містить в собі всі необхідні амінокислоти, а в рослинних білках завжди відсутні одна або декілька амінокислот.
Для гарного засвоєння кальцію необхідна присутність вітаміну D, яким багата риба. Для профілактики остеопорозу досить в день вживати 50 г морепродуктів.
Яйця багаті на вітамін D (6% від добової норми), до того ж в них достатньо кальцію, фосфору, калію, натрію та інших мікроелементів.
Корисно і вживання в їжу бобових. Можна урізноманітнити своє меню сочевицею, квасолею, горохом, соєю. Вживання цих продуктів також зміцнює кістки.
Бульйони
Кістковий і овочевий бульйони містять велику кількість кальцію і мінералів. Ви можете готувати супи, овочеве рагу або вживати бульйон в чистому вигляді.
Цільнозернові
Страви і продукти з цільного зерна є джерелами складних вуглеводів, клітковини і вітамінів групи В. У список таких представників входять гречка, жито, коричневий рис, овес.
Цілісні зерна насичують організм достатньою кількістю кілокалорій, що зменшує потребу організму у вживанні білкової їжі.
Продукти з високим вмістом мікроелементів
Водорості багаті білками, мінералами. Вони є цінними джерелами йоду, який забезпечує правильну роботу щитовидної залози. А це безпосередньо пов’язано з утворенням кісткової тканини.
Горіхи і насіння містять в собі не тільки корисні жирні кислоти, а й рослинні білки, залізо, фтор і магній. З’їдаючи жменю горіхів в день, можна значно зміцнити кістки.
Як застосовувати препарат Геладрінк Плюс.
Які біогенні стимулятори допомагають при лікуванні хвороб суглобів і кісток.
Які продукти корисні для суглобів.
Продукти, шкідливі для кісток
У спробі урізноманітнити раціон є небезпека нашкодити своєму здоровью.В Що ж це за продукти?
Коли варто задуматися про зміцнення кісток
Питання зміцнення кісток актуальний для всіх людей, особливо для пожілих.В З віком збільшується небезпека різних переломів кінцівок і розвитку захворювань опорно-рухового апарату.
Корисні продукти, представлені вище, необхідно вживати в їжу в достатній кількості. Це допоможе зберегти здоров’я і силу кісток.
Чи можна взагалі зміцнити кістки за допомогою продуктів харчування?
Завдяки правильно складеного раціону харчування, який містить достатній рівень поживних речовин, необхідних організму, зміцнюється весь організм людини.
Крім зміцнення кісток, збалансоване харчування сприятливо позначається і на лікуванні травм. Наприклад, переломів. Процес восстановленіяВ після нього досить довгий, і людині під Силувит значно скоротити цей час, вживаючи в їжу необхідні продукти. Для якнайшвидшого одужання слід збільшити вживання білків (містять потрібні амінокислоти), а також вітамінів C, D і B6 які є найважливішими антиоксидантами, зменшують запальні процеси.
Висновок
Дотримання режиму роботи і відпочинку, правильне зняття з харчування та
Загрузка...
