Що важливо знати про сир під час вагітності

Під час вагітності харчові потреби жінки змінюються. У цей період кальцій і білок стають найважливішими елементами живлення, так як є основними будівельними матеріалами людського тіла. Хорошим джерелом цих елементів є сир. Неприємна новина для вагітних любительок сиру полягає в тому, що м’які сири — такі як Брі, Фета і блакитні сири — як правило, зроблені з використанням непастеризованого молока, яке є потенційною грунтом для розмноження бактерії Listeria, що викликає захворювання на лістеріоз. За даними Центру з контролю і профілактики захворювань, з настанням вагітності, ризик зараження лістеріозом зростає в 20 разів, так як вагітність послаблює імунну систему і її здатність боротися з патогенами. Хвороба також може бути передана плоду через плаценту, навіть якщо у матері не проявляється жодних ознак хвороби. А наслідки захворювання можуть бути дуже серйозними — передчасні пологи, викидень, народження мертвого плоду, серйозні проблеми зі здоров’ям у новонародженого. Тому, якщо Ви маєте схильність до м’якого сиру — переконайтеся, що він пастеризований, або зроблений з пастеризованого молока. Як правило, така інформація повинна міститися на етикетці кінцевого продукту.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Поки оцінок немає)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector