Шлунок — це важливий відділ травної системи, в якому відбувається накопичення і механічна обробка харчової маси. Крім того цей орган приймає участь в ендокринної регуляції, місцевої імунної захисту і всмоктування поживних речовин. Нижче описані відділи шлунка, особливості його функціонування і кровопостачання. статті:
Що таке шлунок
Шлунок — це непарний порожнистий орган, який знаходиться у верхній лівій області черевної порожнини. Є одним важливою частиною травної системи людини. Розміри органу змінюються з віком, можливі також його різні форми. Традиційно основною функцією органу вважалася продукція ферментів і соляної кислоти, які сприяють переробці харчової маси. Однак, в минулому столітті було відкрито ще кілька важливих ролей шлунка, що значно змінило підхід до лікування багатьох захворювань. 
Стінка шлунка складається з трьох шарів — слизової оболонки, гладком’язових волокон і адвентиции, яка практично повністю покрита очеревиною. Регулярно (4-5 разів на хвилину) після прийому їжі виникають активні перистальтичні рухи, які сприяють її подрібнення і просуванню до кишечнику. 
Будова шлунка
Безпосередньо шлунок починається на рівні входження стравоходу (XI грудного хребця). Анатомічно розрізняють такі відділи шлунка людини:
- кардия або кардіальний відділ;
- звід або дно;
- тіло;
- привратникового або пилорический відділ.
Також існує ще один поділ органу на наступні частини:
- передня стінка;
- задня стінка;
- мала кривизна;
- велика кривизна.
Схему шлунка людини можна побачити на наступному малюнку.
Якщо розглянути стінку органу, то можна виділити три його шару:
Функціональні особливості
Основною функцією органу є участь в процесах травлення. Воно здійснюється завдяки наступним процесам:
- механічна обробка харчової маси регулярними перистальтическими рухами стінки;
- продукція ферментів (пепсину, хімолізіна і ліпази) для розщеплення білків і жирів;
- хімічна обробка їжі соляною кислотою, що збільшує активність ферментативного розщеплення, а також активує продукцію ензимів у дванадцятипалій кишечнику.
Крім того, були відриті наступні функції:
Захисна — соляна кислота знищує значну кількість патогенних мікроорганізмів, які потрапляють в шлунок разом з їжею. Також відбувається продукція імуноглобулінів типу Е і інтерферонів слизовою оболонкою. Кілька окремо необхідно розібрати ендокринну функцію — продукцію біологічно активних речовин, які регулюють роботу травної системи. У стінці шлунка знаходиться залози, які секретують:
- гастрин — активує продукцію пепсину, соляної кислоти, підвищує показники кислотності в шлунку;
- соматостатин — гормон росту;
- гістамін — стимулює секрецію шлункового соку, є одним з найбільш важливих захисних медіаторів слизової оболонки;
- речовина Р — підвищує рухову активність і перистальтику шлунка і постбульбарная відділу кишечника;
- серотонін — регулює моторику травної системи;
- ентероглюкагон — активує процеси глікогенолізу в печінці.
Відділи шлунка
Відділи шлунка відрізняються між собою, як за будовою слизової оболонки, так і по кислотності, показник якої вимірюється при проведенні ФГДС. Кардіальний відділ відокремлений від стравоходу особливим м’язовим сфинктером, який запобігає потраплянню шлункового вмісту в верхні відділи травної системи. Найбільшим відділом органу є тіло. Саме тут проходить більшість ферментативних реакцій, секретується соляна кислота і проводиться подрібнення харчової маси. Дно шлунка — це відділ органу, який топографічно знаходиться вище кардії, але за своєю функцією практично ідентичний тілу. Тут часто відбувається накопичення газів, що можна виявити при рентгенологічному дослідженні. У препілоріческом відділі шлунка відбувається звуження просвіту органу. Тут також починає знижуватися кислотність. Часто при ендоскопічному дослідженні тут виявляють виразки слизової оболонки або гастрит. У пилорической відділі просвіт органу значно звужується. Дистальна частина органу називається антрум (або печера). Вона обмежена воротарем — потужним сфінктером, який регулює потрапляння харчових мас в дванадцятипалу кишечник.
Діяльність травної системи
Травна система є основою для нормального розвитку і існування організму людини. Саме через неї потрапляють в організм все нутрієнти (вуглеводи, білки, жири, вітаміни), які необхідні для розвитку тканин і органів. 
При розщепленні цих молекул в клітинах відбувається звільнення енергії, яка використовується для підтримки всіх біохімічних процесів і виконання фізичної роботи мускулатури. Також в шлунку і кишечнику всмоктується вода і безліч різних солей, розчинених в ній. При цьому відділи травної системи здатні також виділяти непотрібні або шкідливі сполуки з організму.
Кровопостачання
Кровопостачання шлунка забезпечується гілками черевного відділу аорти — власної печінкової, лівої шлункової і селезінкової артеріями. Ліва шлункова артерія доходить до малої кривизни шлунка з боку кардіального відділу. Вона кровоснабжает нижню частину стравоходу, кардіо, а також частково тіло і дно. Від власної печінкової відходить права шлункова артерія. Вона проходить між листками печінково-дуоденальної зв’язки і віддає гілки на тіло шлунка і пилорический відділ. Короткі шлункові артерії (2-6 штук) кровопостачають дно органу. Вони відходять від селезінкової артерії. У великій кривизні в товщині очеревини проходять шлунково-сальникові артерії, які відходять від селезінкової або гастродуоденальної. Вони утворюють анастомози з іншими гілками судин в тілі і пілоричному відділі.
Корисне відео
Як влаштований шлунок озвучено в цьому відео.
Залози шлунка
У слизовій оболонці органу перебуває понад 14-15 млн. Різних залоз. Їх прийнято ділити на наступні групи:
головні клітини — продукують пепсиноген (неактивну форму ферменту); - парієнтальні — соляну кислоту;
- слизові шеечние — молоді функціонально незрілі клітини;
- додаткові слизові клітини — продукують слиз і бікарбонати;
- У ендокринні клітини — виділяють біологічно активні молекули (соматостатин, мотілін, гастрин, речовина Р, ентероглюкагон.
3 . Пилорические Залози — розташовані в однойменному відділі шлунка. Їх секрет знижує кислотність харчової маси перед її попаданням в дванадцятипалу кишечник. Продукують бікарбонати, слиз і місцеві гормони.
Профілактика порушень
Щоб уникнути появи проблем зі шлунком необхідно дотримуватися кількох простих рекомендацій: 3r3r 3444.
.
Загрузка...
