Упевнившись в діагнозі вЂњсахарний діабет”, пацієнтові доводиться проходити не тільки медикаментозне лікування, але і дотримуватися суворої дієти з мінімальним вмістом вуглеводів. Основу харчування при недугу складають фрукти і овочі. Хворі часто відмовляються включати в раціон лимон при діабеті, а даремно. Цитрусові неодмінно повинні бути присутніми в меню діабетиків . Щоденне споживання плодів виявляє помітний вплив на стабільне функціонування організму в цілому. Про користь тропічного фрукта поговоримо нижче.
Корисні властивості лимона при діабеті
Вміст цукру в лимоні становить близько 35%, що є допустимою нормою для пацієнтів з діабетичною хворобою. Також фрукт багатий на вітаміни С, А, В, пектин, полісахариди. Регулярно застосовуючи в їжу лимон при цукровому діабеті, можна домогтися наступного:
- поліпшення загального стану організму, зниження концентрації цукру в крові;
- зміцнення імунної системи;
- очищення від токсичних речовин;
- зниження рівня холестерину;
- нормалізації роботи серцево-судинної системи.
Крім перерахованих вище ефектів, плоди підвищують працездатність, мінімізують можливість виникнення ракових новоутворень, омолоджують шкірні покриви, активізують процеси регенерації шкіри , Стабілізують артеріальний тиск. У цитрусових, таких як лимон, грейпфрут вельми специфічний смак, тому з’їсти велику кількість фрукта навряд чи вдасться, хіба, що шанувальникам кислинки. Лимон корисний, але все ж має деякі протипоказання до вживання:
Захворювання шлунково-кишкового тракту.
Різкі стрибки рівня цукру (декомпенсований діабет).
Запущена форма діабету (кетоацидоз).
Наявність виразки, гастриту, панкреатиту.
Підвищений рівень кислотності шлунка.
При всій корисності цитрусових, лікарі не рекомендують з’їдати в день більше одного плоду, щоб уникнути появи печії або нападу алергічної реакції.
Народні рецепти з лимоном
Медичні фахівці можуть рекомендувати цитрусові як засіб профілактики , Але народним цілителям відомі рецепти, що дозволяють значно змінити перебіг хвороби.
Селера і лимон від цукрового діабету. Для приготування ліків знадобиться: корінь селери — 05 кг, лимон — 6 шт. Плоди подрібнити за допомогою м’ясорубки. Отриману кашку помістити в ємність і протягом двох годин кип’ятити на паровій бані. Суміш остудити, поставити в холодильник /льох. Приймати в кількості одна столова ложка за 30 хвилин до сніданку протягом двох років.
Рецепт настоянки від Людмили Кім. Інгредієнти: лимон — 1 кг, корінь петрушки — 300 г, часник очищений — 300 гр. За допомогою дрібної терки /спеціального ножа приготувати 100 г цедри. Коріння петрушки, зубчики часнику подрібнити на м’ясорубці /блендері. Отриману суміш ретельно перемішати, помістити в скляну банку, залишити в темному місці. По закінчення двотижневого терміну готове ліки приймати за 30 хвилин перед сніданком, обідом, вечерею. Цілителька рекомендує запивати препарат настоєм трав’яного збору (рильця кукурудзи, хвощ польовий, листя брусниці, стручки квасолі). Одну столову ложку трав’яного асорті запарити в склянці окропу, дати настоятися пару 2-3 години, приймати по третину склянки.
Настоянка з цедри лимона. Даний рецепт ефективний спосіб нормалізації рівня глюкози. Два середніх лимона очистити від шкірки. Цедру помістити в термос і залити окропом в кількості 400 мл. Дати настоятися 2 години. Приймати напій 2-3 рази на день замість чаю по ВЅ склянки.
При різкому стрибку цукру слід протягом 5-7 хвилин прокип’ятити фрукт, розрізаний на чотири частини, разом з шкіркою. Отриманий напій приймати через годину після прийняття їжі.
Рецепт, який припаде до смаку не тільки діабетикам, але і людям зі зниженим імунітетом. 300 грам родзинок і 300 грам волоського горіха дрібно порубати або пропустити через м’ясорубку. В отриману масу додати сік лимона і патоку з березового соку. Блюдо буде прекрасною заміною заборонених цукерок.
Чорниця і лимон. Для приготування чаю знадобитися: листя чорниці — 20 гр, гаряча вода — 200 мл, свіжовичавлений сік лимона — 200 мл. Сушені /свіже листя залити окропом, дати настоятися дві години. Настій розбавити соком. При загостренні хвороби пити рідину по 50 мл 3 рази на день протягом тижня.
Лікувальний “глінтвейн” для діабетиків. Лимонна цедра одного плоду змішується з подрібненими зубчиками часнику (3 шт.) І одним грамом червоного меленого перцю. Додати в суміш 200 мл білого сухого вина, перемішати і відправити на вогонь. Довівши до кипіння, відставити напій для охолодження. Відвар приймати 2 тижні по 1 ст. ложці 3 рази на день.
Яйця з лимоном при діабеті. Для приготування однієї порції ліки знадобиться: свіжовичавлений сік лимона — 50 мл, яйце куряче — 1 шт. Куряче яйце можна замінити на не менше корисне перепелине в кількості 5 штук. Яйця, сік збити в однорідну масу. Отримана суміш випивається один раз на день натщесерце за 30 хвилин до їди. Тривалість курсу лікування за схемою 3 дні прийом, 3 дні відпочинку становить 1 місяць.
Висновок
Безперечно, лимон — панацея від багатьох хвороб, але як додатковий засіб. Сподіваємося, що завдяки статті страждають недугою знайшли відповідь на питання: чи можна їсти лимон при цукровому діабеті. Дивно, що представлені способи прийому в їжу підійдуть і для здорових людей як засіб зміцнення імунітету. Головне пам’ятати, що будь-який надмірне зловживання їжею може привести до негативних наслідків.