Американськими дослідниками було виявлено найбільш сприятливий час для прийому калорійної їжі.
В установа з охорони здоров’я (при університеті Лома Лінда, в Каліфорнії) дослідники прийшли до висновку, що самий висококалорійний прийом їжі потрібно проводити в першій половині дня, а низькокалорійний — в другій половині дня.
У відкритому експерименті було задіяно понад 50 тис. Жителів Каліфорнії. Кожен з них дотримувався вказівок по раціону протягом двох тижнів. Добровольці, які вживали щільний сніданок, зберегли стабільну масу тіла, а ті, хто щільно вечеряли — набрали зайві кілограми. Меню двох груп складалося зі страв з однаковою кількістю калорій.
На думку вчених, калорійний ранковий прийом їжі знижує тягу до постійних закушування шкідливою їжею. Це позитивно впливає на рівень холестерину в організмі. А ситна вечеря має протилежний ефект і сприяє збільшення маси тіла. Всі експериментальні дані опубліковані в Journal of Nutrition.
Детальніше на: Мир НОВИН
https://mirnov.ru/zdorove/uchenye-opredelili-luchshee-vremja-dlja-priema-kaloriinoi-edy.html