Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки

 
Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки

    Цукровий діабет — це хронічна патологія ендокринної системи організму, позбутися від якої повністю неможливо. Пацієнт з діабетом отримує лікування з моменту постановки діагнозу і до кінця життя. Одним з методів комплексної терапії захворювання є діабетичне харчування. Щоб тримати хворобу під контролем, діабетик повинен дотримуватися дієти, уникаючи продуктів з високим ГІ (глікемічним індексом).
    ГІ — умовна величина, що позначає швидкість освіти і резорбції (всмоктування в кров) глюкози. Високим вважається ГІ в © ѕ 70 одиницям. Середній індекс продуктів, лімітованих до вживання — від 30 до 70 одиниць. Глікемічний індекс дозволених в раціоні діабетика продуктів складає від 0 до 30 одиниць.
    Спеціально розроблені таблиці глікемічного індексу допомагають хворому на діабет зорієнтуватися при складанні меню. Якщо з продуктами все більш-менш зрозуміло, питання, чи можна пити алкоголь при діабеті, залишається відкритим. Більшість ендокринологів відносять можливість вживання спиртного до індивідуальних особливостей перебігу хвороби і організму пацієнта.

    Про спиртні напої при діабеті

    Основні характеристики алкогольних напоїв — це фортеця і вміст цукру. До міцних напоїв (40 ° і більше), відносяться ром, коньяк, горілка, віскі. Вони практично не містять цукру, і в перші години прийому здатні знизити глікемічний рівень. Однак в поєднанні з цукрознижувальними таблетованими препаратами або інсуліновими ін’єкціями вживання міцного алкоголю може призвести до тяжких формах захворювань і приступу гіпоглікемії (зниження цукрових показників до критичної позначки).
    Калорійність міцного алкоголю також протипоказана при діабеті другого типу. Вживання спиртних напоїв високої міцності допускається в мінімальному дозуванні. Одноразова порція горілки для чоловіків не повинна перевищувати 01 літра, для жінок — 50 мл. При цьому слід звернути увагу на ціну і якість продукту. Контрафактна горілка містить домішки, які можуть значно погіршити стан здоров’я.
    Слабоалкогольні напої мають меншу енергетичну цінність, ніж міцні, але в їх складі присутній цукор. Якщо діабетик без міри п’є слабкий алкоголь, це незмінно призводить до збільшення показників глюкози в крові. За глікемічним індексом вина відносяться до категорії продуктів, обмежено дозволених. Сухе вино проіндексовано в 44 одиниці, кріплені вина — 35 одиниць, ГІ шампанського складає 50 одиниць.
    Якісні вина мають і позитивний вплив на організм. У червоних винах, особливо купажних, містяться амінокислоти, мікро- і макроелементів корисні для здоров’я. І також ці напої сприяють розширенню судин і зменшення холестеринових бляшок. Діабетикам дозволяється сухе червоне вино з вмістом спирту 9- 13% об., Цукру — до 3 гр /л. Денна порція алкогольного напою не повинна перевищувати один келих (в середньому 200 мл). Від солодкого і напівсолодкого сорти вина краще утриматися.

    Про пиво

    На окрему увагу заслуговує пиво. Помилково вважається, що цей напій з невеликим відсотковим вмістом алкоголю не приносить великої шкоди. Пити пиво при цукровому діабеті вкрай небажано. По-перше, напій має високий глікемічний індекс, рівний 110 одиницям, тобто автоматично входить в перелік заборонених продуктів.
    По-друге, газована основа пива сприяє швидкому проникненню цукру і спирту в кров. По-третє, енергетична цінність на 100 грамів доходить до 50 ккал, отже, півлітрова пляшка пива додасть організму 250 ккалорій. Крім калорійності самого пива, приєднуються калорії від закуски, оскільки напій посилює апетит.
    Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки
    Будь-яке хронічне захворювання, в тому числі цукровий діабет, є протипоказанням до захоплення напоями, що містять етанол. Уникнути небезпечних для здоров’я і життя наслідків можна тільки при максимально помірному вживанні алкоголю.
    Важливо! Алкоголь в розумних дозах допустимо тільки в компенсованій стадії діабету і при дотриманні певних діабетичних правил культури вживання спиртного.

    Умови вживання алкоголю діабетиками

    Першорядне правило прийому алкоголю — помірність. Перевищення рекомендованої порції може привести до розвитку гострих і раннього прогресуванню хронічних ускладнень. Сумісність цукрового діабету і спиртовмісних напоїв має місце тільки при виконанні певних умов:
    Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки Харчування при цукровому діабеті [/url]

    • Чи не нехтувати допустимою дозою алкогольного напою, і не змішувати різні за міцністю напої.
    • Чи не включати в раціон пиво, лікер, солодкі вина і настоянки, алкогольсодержащие коктейлі, ягідні наливки.
    • Чи не запивати спиртне соками, морсами, тим більше газованою водою (включаючи газовану воду).
    • Чи не випивати на голодний шлунок. Перед майбутнім застіллям слід перекусити. Це зменшить негативний вплив напоїв.
    • Обов’язково закушувати. В якості закуски рекомендується використовувати варене м’ясо птиці, страви, що складаються з повільних вуглеводів (тушковані овочі, страви з бобових культур). При цьому не можна втрачати пильність за підрахунком калорій у страві і значень глікемічного індексу вживаних на закуску продуктів.
    • При прийомі етанолвмісних напоїв обов’язково скоригувати дозу інсуліну при першому типі діабету і гіпоглікемічних медикаментів (Метформин, Акарбоза) при другому типі патології.
    • Строго стежити за показниками глюкози. Якщо заплановано торжество, а гликемия показує стабільно високі значення, святкувати доведеться В «на сухуюВ». Під час розпивання спиртного і після заходу діабетикам необхідно вимірювати і фіксувати цукор в крові. Незайвим буде завести будильник, щоб проконтролювати глюкозні показники вночі. Це допоможе уникнути відстроченої гіпоглікемії.
    • Відмовитися від будь-яких фізичних навантажень до застілля і після прийнятої дози етанолу (включаючи танці).
    • Чи не пити сумнівну алкогольну продукцію.

    Небезпеку становить вживання спиртного в поодинці. У разі розвитку побічних ефектів і неадекватної реакції хворому необхідна медична допомога. При прийомі алкоголю в компанії необхідно попередити про своє захворювання. При вживанні етанолу слід вимірювати цукор кожні дві години, мати доступ до телефонного зв’язку, щоб при необхідності викликати екстрену допомогу медиків.

    Наслідки алкоголізації організму

    Некоректне вживання алкоголю надає згубний вплив на будь-який, навіть самий здоровий, організм. Ослаблені імунні реакції, порушені обмінні і гормональні процеси при діабеті підсилюють негативні наслідки в кілька разів. Як впливає етанол на людину, і які додаткові проблеми виникають у діабетика, представлено в таблиці.
    Без діабету
    З діабетом
    Порушення серцевого ритму, розвиток ІХС (ішемічної хвороби серця)
    Аатеросклероз, тахікардія, ангіопатія коронарних судин, інфаркт
    Порушення нормального функціонування печінки
    Уповільнення вироблення глікогену (вуглеводного резерву) печінкою, нездатність органу своєчасно реалізувати запас при нестачі глюкози, розвиток хронічних печінкових патологій, руйнування клітин печінки
    Збій в роботі органів шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту), надмірне навантаження на підшлункову залозу
    Малигнизация (зміна тканинної структури) органів травлення, загибель клітин ослабленою підшлункової залози
    Порушення трофіки (клітинного харчування) головного мозку
    Розвиток гіпоксії (кисневого голодування) мозку
    Порушення процесів фільтрації нирковим апаратом, затримка сечі
     
    Утруднення виведення глюкози з організму, ниркова недостатність
    Пошкодження ЦНС (центральної нервової системи)
    Ризик розвитку інсульту, діабетичної енцефалопатії (ураження судин)
    Порушення функцій периферичних нервів (соматичних і вегетативних)
    Формування алкогольної полінейропатії — ураження периферичних нервів
    Зміна кількості гормонів
    Збільшення синтезу інсуліну при діабеті 2 типу

    Зміни щодо глікемії

    Вживання спиртного гальмує процес розщеплення їжі і резорбції глюкози в системний кровотік. На тлі інсулінових ін’єкцій при 1 типі діабету це загрожує зниженням цукрового рівня — гіпоглікемією, яка може бути як стрімкої (різке падіння цукру), так і відстроченої.
    Симптоматика розвитку гіпоглікемії наступна:

    • запаморочення;
    • гіпергідроз (підвищення потовиділення);
    • тремор (тремтіння в кінцівках);
    • відхилення психоемоційного характеру (тривожність, агресія, метушливість);
    • збій мовної і зорової функції;
    • почастішання ЧСС (частоти серцевих скорочень);
    • нудота і рефлекторний викид вмісту шлунка (блювання).

    Ознаки багато в чому схожі з алкогольною інтоксикацією, тому в стані алкогольного сп’яніння діабетик не завжди здатний відчути перші симптоми небезпечного стану.

    Додатково

    Етанол притупляє свідомість і провокує поліфагія (підвищення апетиту). За сукупністю порушень діабетик може дозволити собі закусити стравами і продуктами, які входять в заборонений список. Це спровокує підвищення глюкозних показників — гипергликемию. Крім того, в спиртовмісні напої мають високу енергетичну цінність. Це так звані порожні калорії, які не містять ніяких корисних речовин.
    [url=https://podjeludochnaya.ru/files/2018/diab-alkogol-2.jpg]Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки
    У стані алкогольного сп’яніння хворий на діабет може втратити контроль над з’їдається їжею
    Таблиця калорійності
    Найменування напою
    Енергетична цінність на 100 гр.
    лікер
    300- 350
    горілка, віскі, ром
    250
    пиво
    42- 50
    кріплене вино
    200- 250
    коньяк, бренді
    175
    шампанське напівсолодке /сухе
    120/85
    вино сухе /напівсолодке
    60- 85 /80- 100
    При діабеті 2 типу, супроводжуваного ожирінням, така кількість калорій, що не несуть поживної навантаження, надзвичайно шкідливо.

    Регулярне вживання спиртного при діабеті

    Зміна стану діабетика при регулярному вживанні спиртних напоїв:

    • Виснаження резервів глікогену в печінкових клітинах;
    • Розвиток токсичного гепатиту та цирозу печінки;
    • Прогресування діабетичної полінейропатії (ураження периферичних нервових волокон, з подальшим їх відмиранням), що стає причиною формування діабетичної стопи.
    • Лактоацидоз — акумуляція молочної кислоти в м’язах, головному мозку, соматичних і вегетативних тканинах нервової системи. Стан загрозливе діабетичною комою.
    • Неконтрольоване виділення в кров кетонів (ацетонових тіл) з розвитком ДКА (діабетичного кетоацидозу), що приводить до коматозного стану.
    • Відмирання клітин підшлункової залози;
    • Важка форма гіпертонії та ішемічної хвороби серця.

    Хронічний алкоголізм на тлі цукрового діабету гарантовано призводить до раннього розвитку важких судинних ускладнень — ангиопатии. Поразка зачіпає нирки (нефропатія), органи зору (ретинопатія), нижні кінцівки (синдром діабетичної стопи і гангрена).

    Абсолютні протипоказання

    Однією з причин діабету другого типу є хронічний алкоголізм. Підшлункова залоза під постійним впливом спиртного втрачає працездатність, розвивається панкреатит і алкогольний діабет. Діабетикам з такою етіологією хвороби категорично заборонено вживання будь-яких видів спиртних напоїв.
    І також протипоказаннями виступають:

    • супутні захворювання гепатобіліарної системи (гепатоз, гепатит, цироз і т. д.);
    • хронічне обмінне захворювання, з характерною нездатністю організму до виведення сечової кислоти (подагра);
    • перинатальний і лактаційний період у жінок-діабетиків;
    • декомпенсований діабет і ангіопатія будь-якої форми;
    • наявність кетонів в сечі (за попереднім аналізом);
    • психопатичні патології;
    • гіпертонія третього ступеня.

    Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки
    Вживати алкоголь при цукровому діабеті забороняється, якщо в анамнезі є гіпоглікемічні кризи

    Підсумки

    Алкоголь не є продуктом першорядної необхідності, і при наявності хронічної ендокринної патології від нього цілком можна відмовитися. Деякі винятки допускаються тільки при строгому дотриманні правил вживання спиртного. Чи не пити натщесерце і поодинці, постійно контролювати показники глюкози в крові під час застілля, і після нього.
    Чи не перевищувати дозування, певну медичними працівниками (горілка — 50- 100 мл, вино — не більше двохсот мілілітрів), не поєднувати фізичну активність з прийняттям спиртного. Трохи алкоголю дозволяється тільки при стабільно нормальних значеннях глікемії. При наявності протипоказань спиртне з раціону виключається повністю.
    Відео по темі:


    • Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки

    • Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки

    • Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки

    • Діабет і алкоголь: чи можна вживати діабетикам, сумісність, наслідки

    1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Поки оцінок немає)
    Загрузка...
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock detector