В основі більшості шлункових проблем лежить порушення секреторної функції. Підвищена, знижена або нульова кислотність шлунка, симптоми і лікування яких розрізняються, призводять до розвитку хронічних захворювань, загальних розладів організму. Найбільш несприятливим серед цих порушень є повна відсутність кислоти в шлунковому соку — ахілія або анацидного стан, яке часто призводить до розвитку ускладнень. Щоб уникнути їх, при перших проявах нульовий кислотності необхідно звернутися до лікаря, пройти обстеження і лікування. статті:
Яка роль кислоти в шлунковому соку?
Для того щоб легше зрозуміти, що відбувається в організмі при відсутності в шлунку соляної кислоти, необхідно знати, які функції вона виконує. Так влаштований травний тракт, що шлунку необхідна кисле середовище, її роль дуже велика і полягає в наступному:
- знешкодження значної частини потрапляють з їжею мікробів;
первинна обробка, підготовка до розщеплення білків — денатурація (згортання);- активація розщеплює білки ферменту пепсину (перетворення його в активний стан з пепсиногена);
- рефлекторна активація вироблення травних ферментів підшлунковою залозою;
- регуляція евакуації харчового хімусу зі шлунка в 12-палої кишки — періодичне відкриття і закриття воротаря.
Виробляється соляна кислота у верхній половині шлунка — в області його дна і тіла особливими обкладочнимі клітинами епітелію слизової оболонки. Процес цей відбувається постійно, незалежно від прийому їжі, зі швидкістю 5-7 ммоль за годину, а нормальна концентрація соляної кислоти в шлунковому соку складає 160 ммоль на 1 л.
Що відбувається в організмі при нульовій кислотності?
Неважко зробити висновки, що таке по своїй суті нульова кислотність, що відбувається в шлунку, інших відділах травного тракту, в організмі в цілому. Всі ці патологічні зміни можна розділити на наступні групи:
- підвищена ймовірність розвитку патогенних бактерій, виникнення гастриту, ентериту, харчової токсикоінфекції;
- порушення розщеплення білків, вони надходять в кишечник не повністю розщепленими до амінокислот, а значить, не всмоктуються в кров, виникає дефіцит білка;
- погіршення перетравлення білків, жирів, вуглеводів за рахунок зменшення секреції протеази, ліпази, амілази підшлунковою залозою, дефіцит в організмі основних джерел енергії — вуглеводів і жирів, зниження обміну речовин;
- порушення моторики травного тракту — уповільнення проходження недостатньо обробленої їжі;
- поступова атрофія слизової оболонки.
Страждає не тільки сам травний тракт — виникає гастрит, запалення кишечника, вдруге розвивається хронічний панкреатит із зниженням секреторної функції залози. В остаточному підсумку всі ці порушення позначаються на загальному стані організму: знижується обмін речовин, виникає дефіцит білка, жирів, вітамінів. На цьому тлі знижуються захисні властивості — імунітет, людина стає більш схильний до різних захворювань.
Як це не здасться парадоксальним, нульова кислотність сприяє утворенню виразки шлунка, всупереч існуючій думці, що вона виникає тільки під впливом кислоти. Доведено, що виразковий дефект на слизовій оболонці провокують особливі бактерії з роду хелікобактер пілорі. При відсутності кислоти вони активно розмножуються і викликають захворювання — гастрит, дуоденіт, виразку.
Самим грізним наслідком нульовий кислотності є розвиток раку шлунка. Це відбувається в результаті постійного впливу на слизову оболонку токсинів, які утворюються в результаті життєдіяльності численних бактерій, вірусов.В Зазвичай спочатку з’являються поліпозні розростання, які потім переходять в рак. Тому антацидний атрофічний гастрит вважається передракових станом, і такі хворі входять в групу особливого диспансерного спостереження з регулярним обстеженням і лікуванням.
Симптоматика нульовий кислотності шлунка
Клінічні прояви нульовий кислотності досить типові і обумовлені такою симптоматикою:
ниючі болі в області шлунка, відчуття дискомфорту і переповнення після їжі;- відчуття тяжкості в животі;
- нудота, відрижка повітрям і їжею;
- неприємний гнильний запах з рота;
- часті печії, особливо в горизонтальному положенні тіла;
- зниження апетиту аж до повної відсутності;
- неприємний металевий присмак у роті;
- сухість у роті, недостатнє виділення слини при вигляді і вживанні їжі;
- здуття кишечника, запори;
- симптоми загального характеру — нездужання, підвищена стомлюваність, блідість, головний біль, втрата ваги, підвищення температури тіла.
Не завжди і не всі з перерахованих ознак можуть бути настільки вираженими, щоб запідозрити антацидний гастрит. Нерідко він протікає латентно, а виявляється паралельно з виявленням виразки, поліпа або пухлини.
Лікування нульовий кислотності шлунка
Нульова кислотність шлунка підлягає обов’язковому лікуванню, а питання про те, як її лікувати, вирішує фахівець-гастроентеролог індивідуально після проведення обстеження. Лікування комплексне, що включає медикаментозну терапію, дієтотерапію, ЛФК, натуральні засоби народної медицини.
Медикаментозна терапія
Лікарські препарати відіграють провідну роль в лікуванні анацидних станів. Цілі, які переслідує медикаментозна терапія — нормалізація кислотності і ферментної функції, усунення запального процесу і симптомів захворювання.
Для підвищення кислотності і вмісту рівня пепсину призначається заміщає терапія: натуральний і штучний шлунковий сік, ацидин-пепсин, аціпепсол і їх аналоги бетацід, пепсоцід. Така замісна терапія проводиться безперервно. для поліпшення травлення призначаються комплексні ферментні препарати, якщо знижена функція підшлункової залози: Фестал, Дигестал, Вобензим, Ммезім-форте, Креон і їх інші аналоги. У разі виявлення бактеріальної інфекції, бактерії пілорі призначають курс комплексної антибактеріальної терапії, що включає антибіотик широкого спектру дії в поєднанні з трихополом. Для зняття симптомів захворювання призначають спазмолітичні засоби — Но-шпу, Дротаверин , Для поліпшення перистальтики прокинетики — Метоклопрамід, Дігесан і аналоги.
Лікувальна дієта
Величезну роль відіграє дієта, яку потрібно дотримуватися постійно, В «звести в Рангве» способу життя. Обов’язковою умовою є дробове харчування 5-6 разів на добу в певний час, з невеликим об’ємом їжі. Слід визначитися зі списком заборонених і рекомендованих продуктів, постійно його дотримуватися. Слід повністю виключити з раціону:
жирні страви;- яйця, зварені круто;
- борошняні та кондитерські вироби, випічку, шоколад, морозиво;
- продукти з грубою клітковиною — бобові, гриби, незбиране молоко, свіжі овочі;
- грубу їжу — смажені, копчені, в’ялені продукти;
- копчені ковбаси, шинки, птицю, шинку;
- гострі дратівливі продукти — перець, часник, цибуля, редьку, хрін, соуси, кетчуп, маринади і консерви, соління;
- напої — міцний чай, каву, какао, різні тоніки, газовану воду, алкоголь в будь-якому вигляді.
Продукти, рекомендовані до вживання:
- нежирні м’ясо і рибу відварені або приготовані на пару, запечені в духовці;
- варені не гострі ковбаси, сардельки та сосиски;
- натуральні рослинні масла — в помірній кількості;
- тушковані не гострі овочі, овочеві пюре і ікра;
- запечені ягоди і фрукти, суфле і желе з них;
- нежирні кисломолочні продукти;
- яйця свіжі сирі, всмятку, парові омлет;
- розварені, краще напіврідкі каші, крім перлової, ячної, пшеничної;
- подрібнену зелень — свіжу або суху в супах, салатах;
- напої — мінеральну воду без газу (Єсентуки, Нафтуся, Моршин), відвар шипшини, неміцний зелений чай, свіжовичавлені фруктові та овочеві соки.
Корисне відео
Як визначити кислотність можна дізнатися з цього відео.
Рецепти народної медицини
Засоби народної медицини рекомендують лікарі, як відмінне доповнення до лікувальної програми. Існує безліч ефективних перевірених рецептів. Наводимо кілька прикладів:
Калиновий настій — трилітрову банку заповнюють доверху добре промитими ягодами калини, заливають до краю чистою питною водою, наполягають в темному місці 10 днів, проціджують, прибирають в холодильник. Приймають по 50 мл перед кожним прийомом їжі.
Існує ще безліч хороших дієвих рецептів, які включають ягоди обліпихи, смородини, брусниці, китайський лимонник, корінь аїру і інші корисні рослини. Зробити правильний вибір серед безлічі натуральних засобів допоможе лікар.