Ожиріння внутрішніх органів, особливо підшлункової залози призводить до серйозного розладу її нормального функціонування. Жирова інфільтрація підшлункової залози або стеатоз, як інакше називають цю патологію, розвивається в результаті накопичення жирів в клітинах органів.
Жирові клітини перешкоджають нормальній роботі здорових клітин. Причини, перш за все, слід шукати в порушенні обмінних процесів. Незважаючи на серйозність захворювання, при своєчасному початку лікування можна призупинити його прогресування і відновити роботу органів. 
Причини розвитку патології
Суть захворювання полягає в тому, що здорова тканина підшлункової залози заміщується жировими клітинами. Процес ожиріння характеризується повільним розвитком і може тривати роками. У більшості випадків ожиріння підшлункової залози не є самостійним захворюванням, це результат розвитку інших порушень в організмі, т. Е. Це вторинна патологія. 
Ожиріння підшлункової залози відбувається в силу різних причин, але в більшості випадків воно пов’язане з порушенням обміну речовин. На тлі цього нормальні клітини органу відмирають і заміщаються жировими. Виникнення хвороби може бути спровоковано наступними факторами:
- зловживання алкоголем;
- гострий або хронічний панкреатит;
- спадкова схильність;
- цукровий діабет;
- хронічний гепатит;
- надмірна вага тіла;
- захворювання щитовидної залози.
Симптоматика
Симптоми захворювання на початкових стадіях відсутні в силу того, що жирові клітини, розташовуючись на окремих ділянках підшлункової залози, нездатні ще здавлювати знаходяться поруч органи і тому їх функціональність тимчасово не страждає. 
У міру розвитку захворювання і накопичення жирових клітин в залозі з’являються такі ознаки:
- нудота і блювота;
- спазми в животі;
- підвищене газоутворення;
- відчуття тяжкості;
- часті випорожнення з жирової домішкою;
- діарея;
- біль у правому підребер’ї.
Симптоми захворювання проявляються, коли третя частина органу заміщається жировою тканиною. В результаті цього відбувається порушення функціонування самої підшлункової залози і здавлення інших навколишніх органів. Так як повноцінний процес травлення забезпечується ферментами, які виділяються залозою, при порушенні його функціонування через ожиріння особливо важко перетравлюється жирна і білкова їжа.
Залежно від масштабу поразки залози жировими клітинами виділяють 3 ступеня такого ожиріння. Для першого ступеня характерне ураження 1/3 здорових клітин залози, для другого ступеня 2/3 і для третьої більше 60%. Скупченість жирових клітин і місце їх скупчення теж впливають на ступінь тяжкості захворювання.
Чим небезпечний зайву вагу
Методи діагностики та лікування
Будь-які порушення роботи підшлункової залози впливають на функціонування інших прилеглих органів, зокрема, шлунка і печінки , А також селезінки і нирок. Крім того, страждають ендокринна і серцево-судинна система. Все це обумовлює необхідність прийняття лікувальних заходів для відновлення нормального функціонування підшлункової залози.
Способи лікування ожиріння підшлункової залози визначаються після проведення діагностичних процедур. Для виявлення цього захворювання застосовується ультразвукове дослідження, яке дозволяє визначити осередки підвищеної ехогенності в тканинах підшлункової залози. Крім того, застосовується магнітно-резонансна томографія черевної порожнини, за допомогою якої можна з точністю визначити, в якому місці органу локалізовані жирові ділянки. Пацієнту призначається також аналіз сечі і крові.
При ожирінні підшлункової залози лікування здійснюється в основному методами консервативної медицини і при дотриманні принципів правильного харчування. Хірургічне лікування застосовується тільки в запущених і складних випадках захворювання. Але оперативні методи застосовуються рідко. В цілому ожиріння підшлункової залози успішно піддається лікуванню за умови своєчасного прийняття адекватних заходів і дотримання спеціальної дієти. 
Для ожиріння підшлункової залози характерно повільний плин і тому у хворого є час для нормалізації виникли порушень в роботі органу. Для успішності лікування хворий повинен повністю відмовитися від прийому будь-яких видів алкогольної продукції і дотримуватися дієти. Якщо хворий з ожирінням підшлункової залози приймає будь-які лікарські засоби, які впливає на хворий орган, то вони повинні бути скасовані або замінені іншими.
Цілями лікування є зменшення навантаження на підшлункову залозу і зупинка процесу відмирання клітин. Терапія тривала і є комплексною. Вона підбирається індивідуально в кожному конкретному випадку. Для лікування патологій підшлункової залози призначаються наступні групи препаратів:
- усувають недостатність підшлункової залози і стимулюють травлення — Панкреатин, Фестал, Мезим;
- спазмолітики, що знімають больовий синдром — Платифиллин або Но-шпа;
- препарати, які нормалізують гормональний фон і обмін речовин.
Особливості харчування
Оскільки підшлункова залоза відіграє ключову роль в процесі травлення, для позбавлення від ожиріння необхідно знизити навантаження на неї. Для цього передбачена спеціальна дієта. Вона сприятиме поліпшенню обмінних процесів і запобіжить подальше відкладення жиру в тканинах підшлункової залози.
Строгий контроль над харчуванням допоможе скоректувати виникли порушення в функціонуванні підшлункової залози. Дієта необхідна не тільки після усунення гострої фази захворювання, але і в період ремісії, для запобігання рецидивам.
Лікувальна дієта передбачає вживання великої кількості рідини, не менше 3 літри на добу. Можна пити будь-яку воду. Корисно включати в питний режим компот із сухофруктів, але без додавання цукру. Не можна пити газовані напої, кава або какао, а також виноградний сік. Допускається неміцний чай з лимоном. У числі дозволених напоїв відвари трав і ягід, розведені водою. 
Рекомендується включати в раціон більше кисломолочних продуктів — йогурт, кисле молоко, кефір. Їжа повинна бути подрібненою або протертою. Перевагу слід віддавати вареної і запеченою або приготовленої на пару їжі. Не можна їсти занадто гарячі або холодні страви. Останній прийом їжі повинен бути за 2 години до сну.
Згідно дієті при ожирінні підшлункової залози дозволяються до вживання наступні продукти:
- підсушений хліб з пшеничного борошна не вищого сорту, сухарі прісне сухе печиво;
- сирні продукти і молоко;
- супи і страви з варених і тушкованих овочів з додаванням невеликої кількості вершкового масла або сметани;
- каші з рисової, вівсяної, гречаної і манної крупи;
- відварні макарони;
- нежирні сорти м’яса і риби, курячі яйця;
- нетверді і солодкі ягоди і фрукти, запечені яблука.
При ожирінні внутрішніх органів з раціону повинні бути виключені молочні продукти високої жирності і супи на бульйонах, жирне м’ясо, консервовані продукти та субпродукти. Пшенична, ячна, перлова і кукурудзяна каша знаходиться під забороною. Не можна їсти фрукти і овочі з підвищеним вмістом грубої клітковини.
Загрузка...
