Підшлункова є унікальною залозою, яка виконує одночасно зовнішнєсекреторні і внутрісекреторние функції. До перших (екзокринний) відноситься вироблення ферментів, до других (ендокринних) — виробництво гормонів. Запалення залози або панкреатит призводить до функціональних збоїв, в ході яких орган піддається деструкції (руйнування).
Складний і тривалий процес лікування полягає в прийомі медикаментів і дотриманні правильного раціону. Мінеральна вода при панкреатиті є однією зі складових дієтотерапії. Природні ліки допомагає нормалізувати травлення, полегшити симптоми захворювання, вивести з організму токсини.
Різновиди води
Щоб з’ясувати, яку мінеральну воду можна пити при панкреатиті, а від якої слід утриматися, необхідно розібратися в склад і властивості цілющої рідини. Мінеральні води мають подібний хімічний склад, але відрізняються за концентрацією того, чи іншого компонента. Основу рідини становлять вільні іони (розчинені солі) мінералів, що підтримують гемостаз (сталість біологічного середовища) організму. Мінералізація води глибоко під землею, і в процесі протікання через гірські породи.
Більшою чи меншою мірою, натуральна мінералка насичена наступними складовими:
- кислі солі вугільної кислоти або гідрокарбонати;
- мінеральні солі сірчаної кислоти або сульфати;
- хімічні елементи періодичної системи: кальцій, натрій, залізо, магній, фтор, калій, цинк і хлор.
Важливо! Застосування лікувальної рідини залежить від її якісно-кількісного складу.
Між собою, води поділяються за вмістом хімічних компонентів і ступеня їх змісту. Сольовий склад води:
- Гідрокарбонатно-сульфатну. Найбільш часто призначається при панкреатиті підшлункової залози.
- Гідрокарбонатна. Призначається при гіперацидному гастриті, нефролітіазі (конкременти в нирках), запальних захворюваннях сечовидільної системи.
- Лужна. Застосовується вибірково, залежно від індивідуальних показників кислотності шлунка. Рекомендується при інфекційних процесах в органах шлунково-кишкового тракту.
- Сульфатна. Використовується при захворюваннях гепатобіліарної системи (гепатоз, панкреатиті, холециститі, холангіті, цирозі і т. Д.).
- Хлоридна. Стимулює роботу органів шлунково-кишкового тракту, корисна при обстипации (замку), порушення ферментної процесу переробки їжі.
- Магнієва. У більшості випадків, призначена для пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями. При патологіях підшлункової залози призначається рідко.
Води мають загальну назву В «столоваяВ» і розрізняються за кількісним складом мінералів наступним чином:
- Питна. Містить 01% мінеральних солей. Дозволена до вживання при гострому і хронічному панкреатиті в якості заміни всієї рідини денного питного раціону (25 літра).
- Мінеральна. Ступінь насиченості солями становить від 02% до 03%. Допускається для лікування і профілактики хвороб органів системи травлення.
- Мінеральна лікувальна. Відсоток вмісту мінералів від 02 до 09%. Без обмежень рекомендується тільки людям не мають проблем з шлунково-кишкового тракту. При наявності захворювань призначається за індивідуальними показаннями.
- Лікувальна. Містить більше 1% солей. Протипоказана при загостренні будь-яких шлунково-кишкових патологіях.
Яку мінеральну воду пити при панкреатиті залежить від стадії хвороби, форми (в латентний або рецидивний період), наявності супутніх захворювань. Дозвіл на введення в раціон води тієї чи іншої категорії мінералізації повинен дати лікар.
Лікувальна дія мінералки при панкреатиті
Природна вода з мінеральними солями входить в дієтичне меню В «Стіл №5В». Раціон даної дієти розроблений спеціально для пацієнтів, які страждають захворюваннями печінки, підшлункової залози і жовчних проток. В ході лікування вода надає наступну дію: 
Чи можна пити картопляний сік при панкреатиті? [/url]
- гальмує виробництво шлункового соку, що впливає на рівень кислотності;
- активізує хвилеподібний скорочення стінок кишечника, стравоходу і шлунка (перистальтику);
- нормалізує водно-сольовий баланс;
- підсилює синтез інсуліну;
- попереджує застій жовчі;
- зменшує набряки;
- стимулює жовчогінні процеси.
Поєднання дієти з терапією мінеральною водою сприяє збільшенню тривалості реміссіонной періоду при хронічному перебігу панкреатиту.
Вибір мінералки
У магазинах і аптеках представлений широкий спектр вод, різноманітних за змістом мінеральних солей. Для збільшення терміну зберігання вода піддається насиченню вуглекислим газом. Така модифікація може не тільки не мати лікувального ефекту, а й ускладнити перебіг захворювання. По можливості слід купувати воду без газу або випустити газ перед вживанням. Пиття буде безпечним, якщо струсити пляшку кілька разів, і залишити без пробки на півгодини.
Назви природних вод, що рекомендуються при запальних захворюваннях підшлункової залози:
- Єсентуки (№4 №17 №20);
- Боржомі;
- смирновська;
- Нарзан;
- Джемрук;
- Лужанська;
- Славяновская.
Найбільш корисною є вода, розфасована в скляну тару
Трохи докладніше про найбільш популярних напоях. Хлоридно-натрієва мінеральна вода Єсентуки (№4 і №20). Покращує функціональність підшлункової залози. Застосовується в відновлювальний період, після рецидиву і в латентній фазі панкреатиту. Єсентуки №17 належить до категорії лікувальних вод. При загостренні протипоказана, в стадії ремісії використовується тільки по лікарському призначенням.
Сульфатно-гідрокарбонатна мінералка Нарзан. Нейтралізує підвищену кислотність. Дозволена до застосування при будь-якій стадії і формі запалення підшлункової залози. Може бути замінена аналогічними за властивостями і складом мінералки Аршан, Арзни. Гідрокарбонатно-натрієва. Боржомі. Назва води походить від місця її виробництва однойменного міста в Грузії. Допомагає ліквідувати застій жовчі. Надає спазмолітичну дію на гладку мускулатуру органів шлунково-кишкового тракту (ШКТ). Рекомендована до використання при більшості патологій травної системи.
Режим прийому лікувального напою
Вводити мінералку в раціон краще на стадії ремісії, щоб організм міг до неї адаптуватися. Незалежно від того, яка мінеральна вода призначена лікарем, правила вживання для всіх однакові:
- лікувальну і мінеральну лікувальну пити тільки в латентний період (в фазу рецидиву можуть використовуватися питна та столова мінеральна);
- уникати газованих видів напою;
- починати прийом мінералки з невеликих обсягів (для оцінки реакції травної системи випити не більше 100 г перед їжею тричі на день);
- без консультації лікаря не збільшувати дозу (стандартна доза — один стакан на разовий прийом, якщо організм добре приймає);
- вживати тільки підігріту до 38- 40 градусів воду (в холодному напої не розкриваються його лікувальні властивості);
- не запивати сирі овочі і фрукти (можливий рецидив);
- ковтати рідину слід невеликими порціями в повільному темпі;
- курс терапії визначається лікарем (інтервальний проміжок прийому може бути від кількох днів до двох місяців).
[url=https://podjeludochnaya.ru/files/2018/mineralnaja-vdpankr-3.jpg]
Зловживання мінералкою може привести до патологічних процесів в організмі
Незважаючи на всі переваги, мінералку не рекомендується вживати жінкам у перинатальний і лактаційний період, немовлятам до півроку, людям, що страждають психопатичними патологіями.
Столова вода будь-якої категорії не є ліками від панкреатиту. Вона робить позитивний допоміжне дію, допомагає попередити загострення хвороби, підтримує функціональність органів травної системи. По можливості хворим панкреатитом рекомендується курс санаторно-курортного лікування в місцевості з мінеральними джерелами. Перед вживанням води консультація лікаря — обов’язкове!
Відео по темі:
Загрузка...
