Травні ферменти — це речовини білкової природи, які виробляються в шлунково-кишковому тракті. Вони забезпечують процес перетравлення їжі та стимулюють її засвоєння.
Функції ферментів
Основною функцією травних ферментів є розкладання складних речовин на більш прості, які легко засвоюються в кишечнику людини.
Дія білкових молекул направлено на наступні групи речовин:
- білки і пептиди;
- олиго- і полісахариди;
- жири, ліпіди;
- нуклеотиди.
Види ферментів
Читайте по темі: Скільки часу перетравлюється їжа в шлунку людини?
Завантаження
Недолік травних ферментів
Недостатнє вироблення травних ферментів — це серйозна проблема, яка вимагає лікарського втручання. При невеликій кількості ендогенних ензимів їжа не зможе нормально перетравлюватися в кишечнику людини.
Якщо речовини не перетравлюються, то вони не можуть всмоктуватися в кишечнику. Травна система здатна засвоїти лише невеликі фрагменти органічних молекул. Великі компоненти, які входять до складу їжі, не зможуть принести користь людині. Внаслідок цього в організмі може розвинутися недостатність тих чи інших речовин.
Брак вуглеводів або жирів призведе до того, що організм позбудеться В «топліваВ» для активної діяльності. Недостатність білків позбавляє тіло людини будівельного матеріалу, яким є амінокислоти. Крім того, порушення травлення призводить до зміни характеру калу, яке може несприятливо впливати на характер кишкової перистальтики .
Причини
- запальні процеси в кишечнику і шлунку;
- порушення характеру харчування (переїдання, недостатня термічна обробка);
- хвороби обміну речовин;
- панкреатит та інші хвороби підшлункової залози;
- ураження печінки і жовчних шляхів;
- вроджені патології ферментної системи;
- післяопераційні наслідки (недостатність ензимів через вилучення частини травної системи);
- лікарські впливу на шлунок і кишечник;
- вагітність;
- дисбактеріоз .
Симптоми
- тяжкість або біль у животі;
- метеоризм , здуття ;
- нудота і блювота;
- відчуття бурління в животі;
- діарея, зміна характеру стільця;
- печія;
- відрижка.
Тривале збереження недостатності травлення супроводжується появою загальних симптомів, пов’язаних зі зниженим надходженням поживних речовин в організм. До цієї групи входять такі клінічні прояви:
- Загальна слабкість;
- зниження працездатності;
- головні болі;
- порушення сну;
- підвищена дратівливість;
- у важких випадках — симптоми анемії через недостатнє засвоєння заліза.
Надлишок травних ферментів
Надлишок травних ферментів найбільш часто спостерігається при такому захворюванні, як панкреатит. Стан пов’язано з гіперпродукцією цих речовин клітинами підшлункової залози і порушенням їх виведення в кишечник. У зв’язку з цим розвивається активне запалення в тканини органу, викликане впливом ферментів.
Ознаками панкреатиту можуть бути:
- сильні болі в області живота;
- нудота;
- здуття;
- порушення характеру стільця.
Часто розвивається загальне погіршення стану хворого. З’являється загальна слабкість, дратівливість, знижується маса тіла, порушується нормальний сон.
Як виявити порушення в синтезі травних ферментів?
Основні принципи терапії ферментних порушень
Зміна вироблення травних ферментів є приводом для звернення до лікаря. Після проведення комплексного обстеження доктор визначить причину виникнення порушень і призначить відповідне лікування. Самостійно боротися з патологією не рекомендується.
Важливим компонентом лікування є правильне харчування. Хворому призначається відповідна дієта, яка спрямована на полегшення перетравлення їжі. Необхідно уникати переїдання, так як це провокує кишкові розлади. Пацієнтам призначається лікарська терапія, в тому числі і заместительное лікування ферментативними препаратами .